Uppsatser om restaurang

518 uppsatser · sida 15 av 35

Företaget Streets upplevelserum

en konceptutveckling

Magisteruppsats · Luleå

… verksamheten inom den. Redan nu satsar de på närproducerat och ekologiskt i restaurangen, därför anser jag att ramen bör vara ekologiskt/miljövänligt/återbruk. Då bygger de vidare på något de redan har istället för att börja om från grunden.

Hållbar bebyggelse

förslag till detaljplan för Katten 6 i <br /> Luleå

Examensarbete, avancerad nivå · Luleå

… som ska kunna rymma butiker, samlingslokaler/ utställningslokaler, hotell, restaurang, kontor och bostäder. Högsta byggnadshöjden föreslås vara + 48 meter över nollplanet. Men för att sänka intrycket av höjd mot gatan dras de översta våningarna i byggnaden in 3 meter. Förslaget …

Tevevärlden och barns drömyrke

Examensarbete, grundnivå · Malmö högskola

… senast sedda film. Yrkesvalet domineras av hälsovård, artisteri, film, idrott, restaurang och mode. Barnen har till största del valt dessa yrken för att det verkar kul, men även av ekonomiska, ideologiska och familjekulturella skäl.

Var arbetar den kvinnliga kocken?

Examensarbete, grundnivå · Malmö högskola

Som utbildad kock och flitig besökare på restauranger av utvald kvalité, tycker jag mig se att det är en övervägande majoritet av män som huserar i våra restaurangkök. Syftet med denna fallstudie var att ta reda på vad de kvinnor som utbildat sig för ett arbete inom …

APU:ns betydelse för elevernas studier på hotell- och restaurangprogrammer

Examensarbete, grundnivå · Malmö högskola

The usage of location in mobile applications is becoming more explored as a field, but the ability to implement location-specific data has often been limited and the applications mainly focusing on having information location liked. This thesis aims to explore how to make a …

Armaturer för offentliga toaletter

Kandidatuppsats · Högskolan i Kalmar

… för offentliga toaletter i exklusivare miljöer, såsom hotell, restauranger och kontor där man vill ha en funktionell belysning av ansiktet. En ljussättning vars avsikt är att ge ett naturligt ljus som underlättar ögats uttolkning av ansiktet och huden, som i sin tur skapar …

Bakgrundsmusikens betydelse på skärgårdskrogen

Examensarbete, avancerad nivå · Kungl. Musikhögskolan

The aim of this study is to examine the collection One Thousand and One Nights (also: The Arabian Nights) from a european perspective, by comparing different european translations. The study focuses on three translations into Swedish from different periods of time and how the …

Hotell &amp; Restaurangelevers förväntan på framtida yrkesval

En studie om genus, status och kändisskap

Examensarbete, grundnivå · Karlstads universitet

Abstract The aim of my study has been to investigate which expectations students at The Hotel and Restaurant Programme have for their futue working life and labour market. I want to investigate if these expectations are important factors that female dominance is large within the …

Utveckling av tjänsteprocesser

Var och vad kan mätas - självscanning som exempel

Kandidatuppsats · Karlstads universitet

… aktörer (ex. kund som scannar varor) och utifrån resultatet (ex. maten på en restaurang). Vi har i våra slutsatser kommit fram till en modell som kartlägger var man kan mäta i en tjänsteprocess. Modellen visar att kunden (även framtida kunder), input, flödet, aktörer …

Kartläggning av entreprenöriellmotivation

Vad driver en retaurangägare?

Kandidatuppsats · Uppsala universitet

Baserad på en enkätundersökning som besvarades av 55 olika restaurangägare i Uppsala undersöker denna uppsats frågan; vilka motiv har varit mest inflytande för personer som har startat en restaurang i Uppsala stad? Efter en genomgång av tidigare teoretisk litteratur och studier …

Skolan i restaurangen och restaurangen i skolan

En undersökning av hotell och restaurangelevers känsla av sammanhang i sin köksundervisning

Examensarbete, grundnivå · Karlstads universitet

Sammanfattning I detta examensarbete undersöker jag ett sätt att bjuda in elever att medverka i skolans kvalitetsarbete. Avsikten är att konstruera en enkät för utvärdering av undervisning i år 9 och gymnasiet med det avseendet att mäta hur elever upplevt förutsättningar för …

Beskattning av förmåner i fåmansföretag

Presumtionen om disspositionsrätt

Examensarbete, grundnivå · Karlstads universitet

… för att motverka det omfattande skattefusket som förekommer inom restaurang- och frisörbranschen. I och med att lagen har varit verksam i ett år kan Skatteverket konstatera att den har bidragit till positiva effekter såsom ökade skatteintäkter. Även en ökning av …

Skattekontrollagen

Proportionalitetsprincipen och befrielse från kontrollavgift

Magisteruppsats · Karlstads universitet

… för att motverka det omfattande skattefusket som förekommer inom restaurang- och frisörbranschen. I och med att lagen har varit verksam i ett år kan Skatteverket konstatera att den har bidragit till positiva effekter såsom ökade skatteintäkter. Även en ökning av …

Servicescape i lunchrestauranger

En studie av omgivningens påverkan på upplevelsen

Magisteruppsats · Umeå universitet

… Mary Jo Bitner. Vad vi har gjort i den här studien är att undersöka hur lunchrestauranger arbetar med servicescape och hur medvetna de är om dess påverkan på kundens upplevelse. Vår frågeställning under studien har varit: Hur arbetar lunchrestauranger med servicescape i syfte …