Uppsatser om livsmedel
1 118 uppsatser · sida 33 av 60
Kandidatuppsats · Högskolan Kristianstad
… näringsberäknas och att den därmed uppfyller näringsrekommendationerna. Livsmedelsverket har i samarbete med Centrum för Tillämpad Näringslära utformat riktlinjer för hur en bra skollunch ska se ut. Studiens huvudsyfte var att undersöka hur mycket kolhydrater, fett, proteiner …
Magisteruppsats · Stockholms universitet
… har kommit att bli ett nav eller en knutpunkt för kött, chark och andra livsmedelsprodukter. Den fysiska och sociala närheten i området medför många positiva egenskaper vilket genererar en trygghet för företagen. Som helhet har det skapat möjligheter och en förmåga hos företagen …
En studie om kostkvalitet och föräldrars inverkan på barns ätvanor
Kandidatuppsats · Karlstads universitet
… studie har undersökt småbarnsfamiljers kostvanor med utgångspunkt i Livsmedelsverkets rekommendationer om mindre mättat fett, mindre socker, mer kostfiber, frukt, grönt och fisk i kosten. Med hjälp av validerade frågor bedömdes uppgifter om konsumtionsfrekvenser hos föräldrar …
Hur kan leverantörerna hantera konkurrensen från de egna märkesvarorna?
Magisteruppsats · Linköpings universitet
Bakgrund Detaljisterna på den svenska livsmedelsmarknaden har bland annat genom koncentration fått ökad makt gentemot leverantörer. Då de tre största detaljisterna står för 87 % av marknaden är det av betydelse för leverantörerna att få sälja till dessa detaljister …
Informationsinnehåll i bil- och livsmedelsannonser åren 1966, 1971, 1986 och 2003-2005
Kandidatuppsats · Uppsala universitet
… frågor under söks och besvaras: Har informationsinnehållet i bilochlivsmedelsannonser ökat eller minskat under den senaste 40 åren?Hur har andelen annonser med olika former av information varieratunder perioden? Resultaten visar att det finns en viss antydan till ökning …
Högskoleuppsats · Högskolan i Skövde
… och intresse hos singelhushållen i en medelstor stad, där avsändaren är en livsmedelshandlare?? Undersökningen var för oss relevant eftersom det tidigare inte utförts någon undersökning av denna målgrupp och för att singelhushållen idag växer i antal. Teorierna som användes i …
Kandidatuppsats · Högskolan Dalarna
… på ekologiska alternativ går dåligt: Ingen skola serverar ekologiska livsmedel; ingen av kommun-erna gör för närvarande en satsning på detta, trots de statliga direktiven. Helhetsbilden är ändå att skolorna arbetar med kost- och hälsofrågorna i ett bredare, större (mer abstrakt) …
Om människor, platser och relationer dem emellan
Kandidatuppsats · Högskolan Dalarna
… på ekologiska alternativ går dåligt: Ingen skola serverar ekologiska livsmedel; ingen av kommun-erna gör för närvarande en satsning på detta, trots de statliga direktiven. Helhetsbilden är ändå att skolorna arbetar med kost- och hälsofrågorna i ett bredare, större (mer abstrakt) …
Konsekvenserna av regimkomplexet kring växtgenetiska resurser för bönders rättigheter och matsäkerhet
Kandidatuppsats · Södertörns högskola
This thesis discusses the global regime complex concerning the management of plant genetic resources for food and agriculture, and how different regimes concerning these resources cooperate or stand in opposition to each other. Because of changes in US patent law and the …
För människa och miljö i Sydamerika, USA och EU
Kandidatuppsats · Södertörns högskola
… andra områden än hälsan, exempelvis genom att människan förlorar kontroll över livsmedelsproduktionen då multinationella gentekniksföretag äger patent på 90 procent av all GMO. GMO är inte heller en lösning på svälten, man bör lösa svältens orsaker i första hand som bland annat …
Magisteruppsats · Högskolan i Halmstad
Projektet har gått ut på att utifrån en stationär rengöringsutrustning, för livsmedelsindustrin, ta fram en mobil enhet med samma funktioner som den stationära.
D-uppsats · Göteborgs universitet · 2007
… Dagligvaror ärsådana varor som köps ofta och till vardags, såsom, livsmedel, tvättmedel, hygienprodukter,tidningar, tobak och blommor. De manuella butikerna var dominerande fram till den tidigaefterkrigstiden. Under 1950- talet utvecklades dock nya försäljningsformer. De stora …
D-uppsats · Göteborgs universitet · 2007
… nya marknader för Steeltech är ospecifierade tvätt ochrengöringsmaskiner för livsmedelsindustrin, rengöringsmaskiner för metalldelar ellerrengöringsmaskiner för äggindustrin, slakteri och bageri. Med de antaganden som görsvärderas Steeltech till 14 500 Tkr med substansvärdering …
Magisteruppsats · Blekinge Tekniska Högskola
… med pendlarparkering, både för bil och cykel. Vid torgen ska det även finnas livsmedelsbutik och cafeér. Gång- och cykeltrafikanter tar sig mellan torgen med hjälp av en ny, föreslagen gång- och cykeltunnel. För biltrafiken finns en befintlig planskild korsning vid Timmergatan …
Magisteruppsats · Blekinge Tekniska Högskola
… som användes var stor säljyta och voym. Butikerna sålde inte längre enbart livsmedel - stormarknaden var här. Stormarknaderna och varuhusen etablerade sig i billigare lokaler utanför staden, i äldre industriområden, i bilorienterade lägen. Överskådligheten har gått förlorad i de …