Uppsatser om livsmedel

1 118 uppsatser · sida 33 av 60

Äter 8 och 11 åringar enligt Livsmedelsverkets riktlinjer för skolmaten?

Kandidatuppsats · Högskolan Kristianstad

… näringsberäknas och att den därmed uppfyller näringsrekommendationerna. Livsmedelsverket har i samarbete med Centrum för Tillämpad Näringslära utformat riktlinjer för hur en bra skollunch ska se ut. Studiens huvudsyfte var att undersöka hur mycket kolhydrater, fett, proteiner …

Slakthusområdet - en agglomeration av kött- och charkindustri

Magisteruppsats · Stockholms universitet

… har kommit att bli ett nav eller en knutpunkt för kött, chark och andra livsmedelsprodukter. Den fysiska och sociala närheten i området medför många positiva egenskaper vilket genererar en trygghet för företagen. Som helhet har det skapat möjligheter och en förmåga hos företagen …

Småbarnsfamiljers kostvanor

En studie om kostkvalitet och föräldrars inverkan på barns ätvanor

Kandidatuppsats · Karlstads universitet

… studie har undersökt småbarnsfamiljers kostvanor med utgångspunkt i Livsmedelsverkets rekommendationer om mindre mättat fett, mindre socker, mer kostfiber, frukt, grönt och fisk i kosten. Med hjälp av validerade frågor bedömdes uppgifter om konsumtionsfrekvenser hos föräldrar …

Leverantörsstrategier på den svenska livsmedelsmarknaden

Hur kan leverantörerna hantera konkurrensen från de egna märkesvarorna?

Magisteruppsats · Linköpings universitet

Bakgrund Detaljisterna på den svenska livsmedelsmarknaden har bland annat genom koncentration fått ökad makt gentemot leverantörer. Då de tre största detaljisterna står för 87 % av marknaden är det av betydelse för leverantörerna att få sälja till dessa detaljister …

I konsumentens tjänst?

Informationsinnehåll i bil- och livsmedelsannonser åren 1966, 1971, 1986 och 2003-2005

Kandidatuppsats · Uppsala universitet

… frågor under söks och besvaras: Har informationsinnehållet i bilochlivsmedelsannonser ökat eller minskat under den senaste 40 åren?Hur har andelen annonser med olika former av information varieratunder perioden? Resultaten visar att det finns en viss antydan till ökning …

Vilken reklamkanal av annonsering, direktreklam, tv- och radioreklam skapar störst uppmärksamhet och intresse hos singelhushållen i en medelstor stad, där avsändaren är en livsmedelshandlare?

Högskoleuppsats · Högskolan i Skövde

… och intresse hos singelhushållen i en medelstor stad, där avsändaren är en livsmedelshandlare?? Undersökningen var för oss relevant eftersom det tidigare inte utförts någon undersökning av denna målgrupp och för att singelhushållen idag växer i antal. Teorierna som användes i …

KrishanteringScandic Hotell

Kandidatuppsats · Högskolan Dalarna

… på ekologiska alternativ går dåligt: Ingen skola serverar ekologiska livsmedel; ingen av kommun-erna gör för närvarande en satsning på detta, trots de statliga direktiven. Helhetsbilden är ändå att skolorna arbetar med kost- och hälsofrågorna i ett bredare, större (mer abstrakt) …

Landskapets antropologi

Om människor, platser och relationer dem emellan

Kandidatuppsats · Högskolan Dalarna

… på ekologiska alternativ går dåligt: Ingen skola serverar ekologiska livsmedel; ingen av kommun-erna gör för närvarande en satsning på detta, trots de statliga direktiven. Helhetsbilden är ändå att skolorna arbetar med kost- och hälsofrågorna i ett bredare, större (mer abstrakt) …

Privatiseringen av de växtgenetiska allmänningarna

Konsekvenserna av regimkomplexet kring växtgenetiska resurser för bönders rättigheter och matsäkerhet

Kandidatuppsats · Södertörns högskola

This thesis discusses the global regime complex concerning the management of plant genetic resources for food and agriculture, and how different regimes concerning these resources cooperate or stand in opposition to each other. Because of changes in US patent law and the …

Genmodifierade grödor och dess konsekvenser

För människa och miljö i Sydamerika, USA och EU

Kandidatuppsats · Södertörns högskola

… andra områden än hälsan, exempelvis genom att människan förlorar kontroll över livsmedelsproduktionen då multinationella gentekniksföretag äger patent på 90 procent av all GMO. GMO är inte heller en lösning på svälten, man bör lösa svältens orsaker i första hand som bland annat …

Framtagning av mobil rengöringsenhet

Magisteruppsats · Högskolan i Halmstad

Projektet har gått ut på att utifrån en stationär rengöringsutrustning, för livsmedelsindustrin, ta fram en mobil enhet med samma funktioner som den stationära.

Scanna rätt - det tjänar ni på!

D-uppsats · Göteborgs universitet · 2007

… Dagligvaror ärsådana varor som köps ofta och till vardags, såsom, livsmedel, tvättmedel, hygienprodukter,tidningar, tobak och blommor. De manuella butikerna var dominerande fram till den tidigaefterkrigstiden. Under 1950- talet utvecklades dock nya försäljningsformer. De stora …

STEELTECH - för professionella användare En marknadsanalys och företagsvärdering

D-uppsats · Göteborgs universitet · 2007

… nya marknader för Steeltech är ospecifierade tvätt ochrengöringsmaskiner för livsmedelsindustrin, rengöringsmaskiner för metalldelar ellerrengöringsmaskiner för äggindustrin, slakteri och bageri. Med de antaganden som görsvärderas Steeltech till 14 500 Tkr med substansvärdering …

Södra Segestrand - en ny stadsdel i Svedala

Magisteruppsats · Blekinge Tekniska Högskola

… med pendlarparkering, både för bil och cykel. Vid torgen ska det även finnas livsmedelsbutik och cafeér. Gång- och cykeltrafikanter tar sig mellan torgen med hjälp av en ny, föreslagen gång- och cykeltunnel. För biltrafiken finns en befintlig planskild korsning vid Timmergatan …