Uppsatser om kött
163 uppsatser · sida 5 av 11
Examensarbete · SLU
Many grocery stores have products marked whit there private brands. The information about these brands is poor. We wanted to find out what the stores own brands stand for and what the manager of purchase thinks it stands for. We choose to concentrate on meat and cured meat and …
systemanalys av en möjlig livsstilsförändring
Magisteruppsats · Linköpings universitet
… tar stora markarealer i anspråk. I västvärlden konsumeras i genomsnitt större kött- och proteinmängder än vad kroppen behöver ur näringssynpunkt. Syftet med studien är att ur ett livscykelperspektiv och för svenska förhållanden kvantifiera den användbara energi från …
Starka och svaga sidor såsom kvalitetsmärke
Examensarbete · SLU
… tror dock att märket skulle stärkas ytterligare, om det även fanns på kött- och kycklingprodukter. Man vill även att märket ska synas på starka varumärken för att få bättre spridning och kännedom om det. Beroende på om en konkurrent är ansluten eller om man är ensam att använda …
Kandidatuppsats · Lunds universitet
… 1995-2004 och jag har valt att arbeta med produktgrupperna spannmål, kött och frukt och grönsaker. Resultaten stämmer överlag överens med tidigare forskning i ämnet och bekräftar till stor del de teorier jag haft som utgångspunkt i arbetet.
Magisteruppsats · Lunds universitet
Syfte:Syftet med vår uppsats är att kartlägga nötköttsbranschen med avsikten att vidare utreda de bakomliggande faktorerna till varför det, i butiker, skiljer så mycket i pris mellan svenskproducerat och utländsk importerat nötkött. Metod:I vår uppsats har vi utgått ifrån en …
kan ämnesintegrering mellan historia <br /> och litteraturvetenskap utveckla skolämnet historia?
Examensarbete, grundnivå · Luleå
… skrivna läroböcker fyllda av korrekta fakta, men nästan helt i avsaknad av kött, blod och ”vanliga människors” perspektiv och berättelser. Elever kan sällan identifiera sig med detta lektionsinnehåll, och de känner därför ofta ointresse. Undersökningen motiveras även av att …
Kandidatuppsats · Högskolan i Gävle
… partnerskap var ett nödvändigt beslut. Ytterst handlar det om människor av kött och blod, människor som förtjänar att tas på största allvar. Den tiden är förbi då en grupp tyst och utan protest låter sig marginaliseras. Vi ska vara tacksamma för en sådan utveckling. Annat vore …
Kandidatuppsats · Lunds universitet
… legionären åt till största del bröd eller gröt gjort på vete eller korn, kött samt grönsaker.
Kandidatuppsats · Lunds universitet
… legionären åt till största del bröd eller gröt gjort på vete eller korn, kött samt grönsaker.
Examensarbete · SLU
… på lokaler för nedkylning av kroppar och sådana lokaler som lagrar redan kylt kött. Alla djur som ska slaktas måste besiktigas tidigast 24 timmar före slakt, därefter skall slaktkropparna besiktigas inom 24 timmar efter slakt. Vanligast är att distriktsveterinären genomför …
Examensarbete · SLU
… på ekonomin. För några år sedan var det ännu större skillnad på priset på kött under året och det var större chans att tjäna mer pengar på höstkalvning. Nu har slakterierna jämnare flöde på slaktdjur under hela året och kan inte hålla högre pris på vintern, som dom kunde göra …
En förstudie vid Hilton Food Group, Sverige AB
Examensarbete, grundnivå · Mälardalens högskola
… möjligheten att automatisera slutförpackningsprocessen av komsummentförpackat kött (kpk) på företaget och är en del av projektet Robot till tusen. Projektet drivs av Robotdalen i syfte att öka tillväxten hos små- och medelstora företag i Mälardalen med hjälp av robotisering …
en konsumentundersökning
Examensarbete · SLU
The background to the work bases on the consumers view around Swedish and foreign meat products, and how the attitude around the meat products is pursued in the shops. The consumers request high meat quality and security . Many consumers value local produced and ecological meat …
Examensarbete · SLU
… Gulo gulo. Fyra olika berikningsobjekt, isglass (innehöll olika typer av kött), currykrydda, Skinnklämma (en stock med skinn) och spillning från häst valdes ut för att utvärderas. Varje berikningsobjekt presenterades för djuren på var sin dag och upprepades under 3 veckor. Data …
Kandidatuppsats · Högskolan Kristianstad
… som fokuserade på ekologiska livsmedel, andelen vegetabilier och val av kött, säsongsanpassade produkter och livsmedelssvinn. Den genomfördes vid två grundskolor, en skola i Kristianstads kommun och en skola i Malmö kommun under vintersäsongen vårterminen 2008. Skollunchen …