518 uppsatser · sida 20 av 35
… som heter ”Glada Hudik-skolan”. I skolans lokaler har det tidigare bedrivits hotellverksamhet i många år, f.d. Hammering Hotell. Hösten 2006 öppnade skolan sina portar och de räknar med att öka antalet elever varje läsår. I närheten av skolan finns den kända travbanan, Hagmyren …
… tjänstesektorn som vårnya stora tillväxtmotor. Turistintensiva branscher som hotell och restaurang, bedöms av SCBatt få en kraftig tillväxt av jobb. Utländska turister som besöker Sverige är betydelsefulla, dåde enligt SCB har en generellt högre konsumtion av varor och tjänster …
… intervjuer med elever inom tre olika program: natur-, estetiska- samt hotell- och restaurangprogrammet. Vårt teoretiska perspektiv är sociologiskt där vi inspirerats av bland annat Pierre Bourdieu och Anthony Giddens. Det framkommer till exempel i vår undersökning att …
Patienthotell är ett intressant fenomen och det är en serviceverksamhet som befinner sig i gränslandet mellan vård och hotellverksamhet. Därför har vi valt att undersöka hur förutsättningar sätter krav på ledarskapet i situationen patienthotell. Situationen patienthotell …
… samt hur kan man belöna frontpersonal? Metod: Intervjuer har genomförts på tre hotell i Malmö. Intervjusvaren har visat på olika infallsvinklar till ett belöningssystem för frontpersonal i serviceföretag. Förutom intervjuerna så har relevant teoretiskt material behandlats som …
… till under vår uppsats, då vår grupp består av två elever från inriktningen Hotel & Restaurant Management och en från Retail Management. Förhoppningen är att vi i slutskedet av detta arbete ska besitta mer gedigen kunskap inom mångfald, både för vår individuella utveckling samt …
… För att illustrera våra analyser har vi intervjuat tre nya chefer inom hotellbranschen. Vi har funnit att problematiken i de arbetsuppgifter som vi redogör för att chefer utför inte är unik för nya chefer. Vi hävdar dock att mer erfarna chefer oftast, genom att reflektera över …
konceptutveckling av ett upplevelsebaserat havshotell
… samt en inblick i vad som händer på marknaden. De två övriga representerar hotellnäringen inom Swedish Lapland. För att få en nulägesrapport har jag gjort en omvärldsanalys samt ett studiebesök vid Nynäs havsbad i Stockholms skärgård. De teoretiska utgångspunkter som använts i …
förslag till detaljplan för Katten 6 i <br /> Luleå
… som ska kunna rymma butiker, samlingslokaler/ utställningslokaler, hotell, restaurang, kontor och bostäder. Högsta byggnadshöjden föreslås vara + 48 meter över nollplanet. Men för att sänka intrycket av höjd mot gatan dras de översta våningarna i byggnaden in 3 meter. Förslaget …
The usage of location in mobile applications is becoming more explored as a field, but the ability to implement location-specific data has often been limited and the applications mainly focusing on having information location liked. This thesis aims to explore how to make a …
… belysningsarmaturer för offentliga toaletter i exklusivare miljöer, såsom hotell, restauranger och kontor där man vill ha en funktionell belysning av ansiktet. En ljussättning vars avsikt är att ge ett naturligt ljus som underlättar ögats uttolkning av ansiktet och huden, som i …
En studie om genus, status och kändisskap
… The aim of my study has been to investigate which expectations students at The Hotel and Restaurant Programme have for their futue working life and labour market. I want to investigate if these expectations are important factors that female dominance is large within the meal …
Hur funkar det?
… governance on the first page more often then the other sectors. The Rezidor Hotel Group AB is the company that, according to the paper, best comply with the Swedish Code of Corporate Governance concerning accessibility for the internet active general public. Conclusions: The …
-Om samverkan mellan skola och arbetsplats ur lärares och handledares perspektiv
Abstract In the secondary-school program for hotel and restaurant complete courses or parts of courses are placed in workplaces so called workplace education (APU), this means that the content in the course plan must be discussed and be divided in a proper way between the school …
… kan företaget leva upp till intressenternas önskemål. Ledningen på företaget i hotell- och restaurangbranschen där undersökningen utfördes hade som mål att samla företagets olika avdelningar så de agerar som en enhet med samma etiska inriktning. Syftet med studien var att …
