111 uppsatser · sida 8 av 8
… av resor, facklitteratur och branschskrifter, samt genom att jobba extra inom restaurangbranschen. Na?r det kom till kompetensutveckling lyfte samtliga respondenter fram yrkespraktik som ett bra medel, och som na?got de ga?rna skulle vilja pröva pa?. Genom att matcha svaren …
Hur många jobb skapades?
… 25 % till 12 %. Huvudsyftet med denna sänkning var att öka sysselsättningen i restaurangbranschen. Liknande momssänkningar har tidigare gjort på flera håll i övriga Europa. Denna studies syfte är att utvärdera om denna momssänkning har ökat sysselsättningen och så fall i hur …
En kvalitativ fallstudie om finansieringslösningar för entreprenörer utan erfarenhet som sträcker sig längre än tre år inom entreprenörskap och restaurangbranschen
This is a qualitative case study that aims to examine the small entrepreneur’s choice of financing solutions and their thoughts on various forms of financing. The authors have chosen to specifically examine entrepreneurs who do not have experience that stretches more than three …
… inom den potentiella matproduktionsnäringen; kommunen, odlare, handeln och restaurangbranschen. Svaren har sedan diskuterats mot relevant litteratur inom området. Studien visar att en yrkesutbildning har potential att öka intresset för urban matproduktion genom att legitimera …
Smör ost och sill eller hjälp
Essän består av berättelser och fakta som berör restaurangbranschens olika yrkeskategorier och deras arbete. Den beskriver yrkeskunnande, språket på restaurang samt värdet av manualer och riktlinjer. Språket som används på restaurang belyses även i en del av arbetet.
… för stöld som bega’s av ansta?llda inom den svenska cafe?- och restaurangbranschen samt detalj- och partihandeln. Studien a?mnar a?ven undersöka om individers stöldbena?genhet skiljer sig a’t pa? respektive utanför arbetsplatsen. Studien grundar sig pa? prima?rdata inha?mtad med …
