111 uppsatser · sida 2 av 8
… en förståelse om anställdas självledarskap inverkar på personalomsättningen i restaurangbranschen genom att analysera arbetstillfredsställelse som en länk mellan självledarskap och personalomsättning. Restaurangbranschen är en bransch med hög personalomsättning som står inför …
… i Stockholms län med en omsättning på mellan 2-20 miljoner kronor. Restaurangbranschen beräknas totalt undanhålla 15 miljarder kronor från beskattning årligen. Eftersom kassaapparater lätt har kunnat manipuleras föreslog regeringen våren 2005 efter en utredning att det skulle …
… har påvisat att uppdelningen mellan inre och yttre inte lämpar sig inom restaurangbranschen, då den ena skapar förutsättningar för den andra. De problem som inleder uppsatsen har fått en ny betydelse, då vi fått insikt att problemen istället är faktorer som hjälper branschen …
konsten att differentiera sig genom mervärdeskapande
… framhävs. Syftet med denna uppsats är att analysera hur ett företag inom restaurangbranschen använder sig av mervärdeskapande faktorer för att differentiera sig. Detta undersökte vi genom att söka information om restaurangen samt intervjua restaurangens ledningen och på så sätt …
Hur har den påverkats av kraven på personalliggare och certifierat kassaregister?
Den här uppsatsen grundar sig i problemet med ekonomisk brottslighet i restaurangbranschen. Restaurangbranschen är en av de branscher där ekonomisk brottslighet anses förekomma i störst utsträckning. Syftet med uppsatsen är att utreda vilka åtgärder som vidtagits för att bekämpa …
… hos framtidens arbetskraft och dess tankegångar gällande ledarskap inom restaurangbranschen. I bakgrunden behandlas bland annat ungdomsledarskap. Där är det likt många andra ledarskapsteorier viktigt att vara en förebild och på ett humanistiskt sätt leda en grupp till framgång …
Företags kommunicerande av deras ansvarstagande
… den enskilda företagarens syn pa? skatteverket och övriga företagare inom restaurangbranschen samt hur dessa pa?verkar företagarnas insta?llning till skattefusk. Tidigare studier visar att kontroll och sanktioner har en motsatt effekt pa? medborgarnas samarbetsvilja. Sa?ledes …
En studie av företagares insta?llning till skattefusk
… den enskilda företagarens syn pa? skatteverket och övriga företagare inom restaurangbranschen samt hur dessa pa?verkar företagarnas insta?llning till skattefusk. Tidigare studier visar att kontroll och sanktioner har en motsatt effekt pa? medborgarnas samarbetsvilja. Sa?ledes …
Vad passar vart?
… En anställd behöver alla tre delarna för att bli motiverad. I hotell- och restaurangbranschen är det viktigt med motiverade anställda, då de är organisationens ansikte utåt. Syftet med studien var att undersöka hur motivation fungerar och bör användas inom hotell- och …
<em>Behovsanställdas situation på den svenska arbetsmarknaden </em>
… upplever sina anställningsvillkor och hur deras livssituation blir påverkad i restaurangbranschen. Metod Vi har valt en kvalitativ metod för att studera hur individen upplever sina anställningsvillkor och hur det påverkar livssituationen. I den kvalitativa metoden valde vi att …
… synvinkel som ett mycket bra ledarskapsverktyg , men används mycket sällan i restaurangbranschen. Det finns, oss veterligen, ingen debatt kring detta ämne som vi kan basera uppsatsen på, men vi vill gärna väcka intresset för detta ämne. Såväl vi gruppmedlemmar som forna kollegor …
En studie om personalomsättningen i hotell- och restaurangbranschen
Statistik visar att personalomsättningen i hotell- och restaurangbranschen är högst av alla branscher i landet. En hög personalomsättning påverkar branschen i stort, företagen, och personalen som jobbar inom den. För företagen orsakar personalomsättningen problem såsom …
… och restaurangprogrammet och för ett antal reprensentanter i hotell- och restaurangbranschen. Det är en kvalitativ undersökning. Sammanfattningsvis har det ingen betydelse för branschen och en varierad betydelse för skolorna.
… var att ta reda på vad de kvinnor som utbildat sig för ett arbete inom restaurangbranschen arbetar med sju år efter avslutad gymnasieutbildning. Jag använde mig av personliga, bandade intervjuer med sex slumpvis utvalda kvinnor från avgångsklasserna på HR-programmet år 2000. Med …
… vara en indikation på konsumenters behov, vilket är intressant att koppla ihop restaurangbranschen med livsmedelsindustrin. Livsmedelsindustrin gör undersökningar av vad konsumenterna tycker och tänker, men vi vill se det från vårt perspektiv, vi ger exempel på nya mervärden för …
