Uppsatser om kolhydrater

109 uppsatser · sida 3 av 8

LCHF - Low Carb High Fat

en experimentell studie av 3 veckors LCHF-kost på hälsomarkörer hos normalviktiga kvinnor

Kandidatuppsats · Gymnastik- och idrottshögskolan, GIH

… Frågeställningen var följande: Hur påverkar en LCHF-kost med maximalt 30 gram kolhydrater per dag under 3 veckor normalviktiga kvinnors BMR (Basal Metabolic Rate), blodlipider, blodglukos, blodtryck, kroppssammansättning, midje- och höftmått samt deras kroppsvikt? Metod En …

Annons

Fast or furious

Högfrekvenshandelns påverkan på privata aktiesparare

Kandidatuppsats · Mälardalens högskola

… ses generellt sett en tillfredställande fördelning av protein, fett och kolhydrater i kosten hos barn, medan typen av fett och kolhydrater är av dålig kvalitet. Syfte: Syftet med studien var att undersöka näringsintag, livsmedelsval och måltidsmönster bland barn som äter …

Vegankost eller blandkost?

En jämförelse av näringsintag, livsmedelsval och måltidsmönster hos förskolebarn som äter vegankost och blandkost.

Kandidatuppsats · Umeå universitet

… ses generellt sett en tillfredställande fördelning av protein, fett och kolhydrater i kosten hos barn, medan typen av fett och kolhydrater är av dålig kvalitet. Syfte: Syftet med studien var att undersöka näringsintag, livsmedelsval och måltidsmönster bland barn som äter …

Are bananas for monkeys? Motionärers vanor kring återhämtningsmål

Kandidatuppsats · Göteborgs universitet · 2012

… kunna prestera och få en positiv utveckling med sin träning. Vid träning är kolhydrater och fett de största energigivarna. Efter ett hårt träningspass är kroppens glykogenlager tömda och behöver fyllas på. För optimal återhämtning bör kolhydrater samt en liten mängd protein …

Sjuksköterskors upplevelser i mötet med mågkulturella patienter

Kandidatuppsats · Mittuniversitetet

… energiintaget (RE) var 34% lägre än det uppskattade energibehovet. Kolhydrater tillförde i genomsnitt 8% av energin och fett 69%, varav mättat fett 29%. Intaget av kostfiber och kolesterol var 7,5 respektive 625 mg/dag. Sackaros utgjorde 0,6% av energiintaget. Intag <EAR förekom …

Vallfodrets råprotein till mjölkkor

hur råproteinet används bäst

Högskoleuppsats · SLU

… så effektiv som möjligt, krävs att det är balans mellan andelen lättlösliga kolhydrater och vomnedbrytbart råprotein, vilket kallas proteinbalans i vommen (PBV). Det finns olika sätt att förbättra vallfodrets råproteininnehåll. Kvävegödsling av gräsdominerad vall kan öka vallens …

VARFÖR LÅGKOLHYDRATKOST?

Röster om den höga sockerkonsumtionen.

Kandidatuppsats · Högskolan i Gävle

… att undersöka familjers upplevelser av att minimera intaget av socker/snabba kolhydrater. Detta genomfördes med kvalitativa ostrukturerade intervjuer där föräldrarna i familjen fritt fick berätta utifrån olika teman. Dessa teman täckte områden som anledning, tillvägagångssätt …

Kostintag, energiförbrukning och kroppssammansättning hos orienterare

Masteruppsats · Umeå universitet

… 2384 ± 428 kcal för kvinnor. Intaget av protein var 1,6 g/kg kroppsvikt och av kolhydrater 4,8 g/kg kroppsvikt. Genomsnittligt fettintag var 32 energiprocent. Majoriteten av deltagarna hade en större energiförbrukning a?n sitt rapporterade energiintag. Slutsats Studien visade …

Utveckling av en ny sportdryck för uthållighetsidrott

D-uppsats · Högskolan i Kalmar

… De sportdrycker som vid detta arbete utvecklats innehåller substanser utöver kolhydrater som möjliggör en förbättrad prestation vid långtidsuthållighetsidrott relativt kolhydratsbaserade sportdrycker. Sportdryckerna skulle vara välsmakande och lätta att konsumera i stora volymer …

Strukturegenskaper hos cerealier och dess betydelse för stärkelsens nedbrytningshastighet

metodutveckling av stärkelsehydrolys in vitro och bestämning av hydrolysindex (HI)

Examensarbete · SLU

Snabba kolhydraterna har i kostdebatten ibland utpekats som en av orsakerna till metabola syndromet (insulinresistens och höga blodfetter). Stärkelsen i sin renaste form bidrar till att blodsockernivån höjs dramatiskt efter måltid precis som en ren glukoslösning. Att vi skall …

Kostvanor vid nattarbete

Examensarbete, grundnivå · Umeå universitet

… dess påverkan i kroppen. Vi beskriver de olika komponenterna fett, protein, kolhydrater, vitaminer, mineraler, antioxidanter, fibrer och vatten. Dessa finns i våra livsmedel och är alla livsviktiga för att vi ska bibehålla en god hälsa. Vidare beskriver vi problemet med att …