438 uppsatser · sida 9 av 30
Uppsatsens titel: Ledarskap ? En studie om ledarskap inom hotellbranschen Universitet/institution: Lunds universitet, Campus Helsingborg, Institutionen för Service Management/Retail, Turism, Hälsa och Hotell & Restaurang Kurs: Kandidatuppsats, VT 2007, SMT 302, 10 poäng …
en kvalitativ studie med utgångspunkt i aktörsynsättet
… denna rapport är att belysa vad som är en företagskris enligt vissa aktörer i hotellbranschen. Vi använder oss av aktörsynsättet eftersom det innebär att det är individerna som skapar sina egna verkligheter och att dessa verkligheter inte är bestående. För vår del innebär det …
En jämförande studie om uppfattad konkurrens utifrån två perspektiv
The hotel industry in Stockholm is characterized by intense competition, and within the next couple of years the construction of a number new hotels is planed. As the number of hotels in Stockholm increase, the competition will increase and the importance of having well …
En jämförande undersökning av tre hotell i Stockholms innerstad
People in Sweden and in Europe have been traveling a lot more lately. Because of the economic boom that has been in a lot of countries people do have more money to spend. Sweden and especially Stockholm has lately become a very popular destination. Also big congresses and …
The hotel sector has reviewed big changes, as higher requirements on independent hotels have been set. In order to be able to compete with big hotel chains, it is no longer sufficient to only use the 4P of marketing mix, it is also required a bigger focus on the personnel …
En fallstudie av ett hotell
… fungerande management. En managementberoende tillgång är i denna studie ett hotell som ligger på en plats där det inte finns någon aktiv marknad. Det innebär att hotellets avkastningsvärde till stor del indikerar hur mycket fastigheten är värd. För att hotellet ska ge en god …
The municipality of Sandviken is in a state of strong growth. This affects the need for more hotel rooms in Sandviken, in a way that it’s profitable to invest in a new hotel. Sandvikens largest company, the steal industry Sandvik AB, grows just like Sandviken, and have great …
En studie i årskurs 1 på hotell - och restaurangprogrammet, Dackeskolan och energiprogrammet, Tullängsskolan
… stor del av killar och en klass från Dackeskolan i Mjölby där eleverna tillhör Hotell och restaurangprogrammet och representeras av tjejer. Samtliga elever är årskurs 1 elever. Det är totalt 46 elever med i vår studie. Vår undersökning är av kvalitativ karaktär men vi tar hjälp …
… fyra respondentintervjuer med eninredningsbutik, en redovisningsbyrå och två hotell- och konferensanläggningar.Det svar som vi fick från informanterna och respondenterna, om att kvinnor lånarmindre pengar än män när de startar företag, visar att kvinnor som startar företag …
Problembeskrivning: Begreppen företagskultur och mångfald sätts inom litteraturen i motsatsförhållande till varandra där det menas att en stark företagskultur tenderar till likriktning inom personalen medan mångfald kännetecknar olikheter hos människor genom exempelvis kön …
… tre arbetsplatsers arbetsmiljöpolicynätverk utfördes inom tjänste-näringen hotell. Föreskriften Systematiskt arbetsmiljöarbete (SAM) valdes som studieobjekt och en teoretisk modell om den kausala effekten av policy-nätverkets form och egenskaper för policynätverks effektiva …
På Hotell & restaurangprogrammet likt de flesta yrkesförberedande gymnasieprogram, är den arbetsplatsförlagda utbildningen (APU) ett väsentligt inslag i undervisningen. Detta innebär att eleverna under totalt femton veckor förlägger sin utbildning på en arbetsplats. I …
Syftet är att studera vilken uppfattning en grupp elever och handledare har om den nya lärlingsutbildningen som har startats på försök.Skolverket vill satsa på en lärlingsutbildning. Lärlingsutbildningen innebär att eleverna är på en arbetsplats flera dagar i veckan, oftast 3 …
En enkätstudie bland elever på Hotell- och Restaurangprogrammet
The purpose with my study was primarily to illuminate the students' expectations on gained knowledge during their studies at the upper secondary school Hotel- and Restaurant program, and to what extent these expectations were fulfilled. Secondarily, the purpose was to compare …
varför miljöcertifiera?
The awareness regarding environmental issues is increasing and as a result a large number of products are eco-labeled. This enables the consumers to make enlightened environmental decisions when purchasing products. Eco-labeling is no longer for products only, but also for …
