Uppsatser om hotel

518 uppsatser · sida 8 av 35

Intern tjänstekvalitet

En kvalitativ undersökning inom hotellbranschen

Kandidatuppsats · Karlstads universitet

Hotellbranschen är idag en växande bransch då fler människor reser och då även fler bor på hotell. Detta har lett till att konkurrensen mellan hotellen har ökat och de måste då differentiera sig. Ett konkurrensmedel som då kan användas är tjänstekvalitet. Tjänstekvalitet är ett …

Kan du ge mig en serviceupplevelse? Yes I Can!

En kvalitativ studie om relationen mellan upplevelserummet och serviceupplevelsen på ett hotell

Kandidatuppsats · Luleå

… för upplevelser kan skapas. I studien har jag valt att titta närmare på hotellbranschen, eftersom det även där utlovas upplevelser av olika slag. Hotellet jag valt som studieobjekt är Radisson SAS Royal Viking, ett förstaklasshotell i Stockholm som erbjuder sina gäster en …

Skolan i restaurangen och restaurangen i skolan

En undersökning av hotell och restaurangelevers känsla av sammanhang i sin köksundervisning

Examensarbete, grundnivå · Karlstads universitet

Sammanfattning I detta examensarbete undersöker jag ett sätt att bjuda in elever att medverka i skolans kvalitetsarbete. Avsikten är att konstruera en enkät för utvärdering av undervisning i år 9 och gymnasiet med det avseendet att mäta hur elever upplevt förutsättningar för …

ICEHOTEL möter Astronomiåret i snön

Att kommunicera med hjälp av 3D-skisser i en designprocess på distans

Kandidatuppsats · Umeå universitet

… som designer är att i 3D skapa skisser för hur interiören ska se ut i ICEHOTELS kommande samarbete med Astronomiåret 2009. Den fråga som jag har valt att bearbeta är således hur designarbete på distans kan underlättas.Ett tält kommer att sättas upp under vintern 2008/2009 på …

Think Clearly Outside The Bottle!

Hur kranvattnets kommersiella värde kan höjas

Masteruppsats · KTH

… to the fact that bottled water has negative impact on the environment, Elite Hotel has decided to stop serving bottled water in their restaurants. Since Swedish tap water is regarded to have great quality, Elite Hotel wants to look at the possibilities to carbonate their own …

Hotellens gröna överlevnad

Den interna marknadsföringens roll i att trovärdigt förmedla miljöarbete

Kandidatuppsats · Södertörns högskola

Background: The hotel market has become undiversified and the competition has increased rapidly. At the same time the environment aspects has been given higher priority and the trend continues to extend. A green marketing strategi has proven profitable if the company achieve a …

Från behov till bistånd

Ett genusperspektiv på äldreomsorgens handläggningsprocess

Kandidatuppsats · Linnéuniversitetet

… på gymnasiets yrkesförberedande linjer med speciell fokusering på Hotell- & Restaurang- programmet. Framför allt har tonvikten i undersökningen lagts på yrkeslärarnas attityder till arbetet med matriser och olika bedömningar utifrån dessa, speciellt i relation till den nu …

Språkriktighet

En studie av svensklärares uppfattningar om språkriktighet i gymnasieskolan

Kandidatuppsats · Högskolan i Halmstad

… på gymnasiets yrkesförberedande linjer med speciell fokusering på Hotell- & Restaurang- programmet. Framför allt har tonvikten i undersökningen lagts på yrkeslärarnas attityder till arbetet med matriser och olika bedömningar utifrån dessa, speciellt i relation till den nu …

Se för att lära

Kandidatuppsats · Örebro universitet

Inledning: Stockholm står idag inför en breddning av hotellutbudet, hur förhåller sig hotellen till den ökande konkurrensen? Kommer hotellen att förändra prisstrategierna och kan eventuella prisförändringar leda till ett priskrig?Syfte: Syftet med studien var att titta på hur …

Tummen upp eller ner för kritik?

Restaurangchefers och restaurangpersonals användning av privata gästomdömen och professionell kritik

Examensarbete, grundnivå

Inledning: Stockholm står idag inför en breddning av hotellutbudet, hur förhåller sig hotellen till den ökande konkurrensen? Kommer hotellen att förändra prisstrategierna och kan eventuella prisförändringar leda till ett priskrig?Syfte: Syftet med studien var att titta på hur …

Måltiden som möte och pedagogisk resurs

Kandidatuppsats · Örebro universitet

Inledning: Stockholm står idag inför en breddning av hotellutbudet, hur förhåller sig hotellen till den ökande konkurrensen? Kommer hotellen att förändra prisstrategierna och kan eventuella prisförändringar leda till ett priskrig?Syfte: Syftet med studien var att titta på hur …

Prissättning på hotellrum i Stockholm då konkurrensen ökar

Kommer ett priskrig uppstå

Kandidatuppsats · Örebro universitet

Inledning: Stockholm står idag inför en breddning av hotellutbudet, hur förhåller sig hotellen till den ökande konkurrensen? Kommer hotellen att förändra prisstrategierna och kan eventuella prisförändringar leda till ett priskrig?Syfte: Syftet med studien var att titta på hur …

I gränslandet mellan gymnasieskola och yrkesliv

En studie kring hur elever på hotell och restaurangprogrammet ser på arbete, skola och praktikHur kan skolan i förväg identifiera elever i behov av extrahjälp ut i arbetslivet?Hur kan skolan i förväg ident

Magisteruppsats · Uppsala universitet

… vad gäller den arbetsplatsförlagda utbildningen för elever som läser hotell och restaurangprogrammet på en skola med 400 elever. Den övergripande hypotesen för uppsatsen är att meningsfullheten, relationer och om eleven tidigare haft arbete ökar chanserna för en lyckad APU …

Spårtaxisystem i Uppsala

Kandidatuppsats · Uppsala universitet

… purpose of this thesis is to examine how electricity, district heating, hotels, taxis, food and materials affect the climate and how emission factors for these areas can be calculated.This was done by reviewing and comparing different studies and by interviewing experts. The …