86 uppsatser · sida 1 av 6
… och platsen. Måltidens kontext innefattar innehåll, tid, social och fysisk måltidsmiljö. Eftersom människor äter på arbetet är måltiden på arbetsplatsen viktig när det kommer till anställdas hälsa, arbetstrivsel och prestation. Forskning om var arbetsmåltider äts och hur fysiska …
… att kroppen skall fungera som vanligt.Syftet med studien är att analysera hur måltidsmiljön gestaltar sig på ett äldreboende samt attundersöka brukarnas uppfattning kring en bra måltidsmiljö.För att undersöka hur måltiden upplevs och ser ut på ett äldreboende har det genomförts …
… för den äldre patienten. Syftet med studien var att beskriva äldre patienters måltidsmiljö och dess effekter ur ett omvårdnadsperspektiv. Metoden som användes var en litteraturstudie. Litteratursökningen har skett i databaserna CINAHL och Medline. Efter urval och granskning …
mat och måltidsmiljö
… i riskzonen att utveckla ett undernäringstillstånd upptäcks inte och mat och måltidsmiljö har beskrivits som undermåliga. SYFTE: Att belysa faktorer relaterade till mat och måltidsmiljö av betydelse för näringsintaget hos äldre i SÄBO. METOD: Litteraturstudie med kvalitativ …
Bättre förutsättningar för patienter med cancer att tillgodose sitt energi- och näringsbehov
… anpassas efter patienternas behov samt attmaten serveras i en trivsam måltidsmiljö. Syfte: Syftet är att undersöka om ett förbättringsarbete fokuserat mot måltidsmiljö, matutbud, rutiner kring matbeställning och servering samt ökad dietistkompetens kan medföra en utveckling av …
en litteraturstudie
… sväljningssvårigheter: svårt att hantera maten i munnen: att inte orka äta: måltidsmiljön påverkas av vilken gemenskap man har med andra. Det är nödvändigt att identifiera äldre i riskzonen för undernäring och sätta in förebyggande omvårdnadsåtgärder. Måltidsmiljön är mycket …
Syftet med denna systematiska litteraturstudie var att undersöka hur patienter med prostatacancer upplever stöd och information från vården och närstående. Resultaten i studien grundades på 15 vetenskapliga artiklar av både kvalitativ och kvantitativ ansats. Sökningar gjordes …
en litteraturstudie
Syfte: Syftet med denna litteraturstudie var att beskriva hur måltidsmiljön på särskilt boende inverkar på de äldres födointag och att beskriva de i studien ingående artiklarnas kvalité. Metod: En deskriptiv litteraturstudie genomfördes. Kvantitativa och kvalitativa …
En studie om elevers uppfattning och koppling mellan sitt lärande och den fysiska arbetsmiljön på de yrkesförberedande programmen i årskurs två.
… Exempel på förhållanden som eleverna uppmärksammade var ventilation, ljus, måltidsmiljön och läraren. Enligt litteraturstudierna var det ett flertal faktorer i den fysiska arbetsmiljön som påverkar lärandet såsom ljud, ljus, ventilation och underhållsskicket av arbetsmiljön …
… bland de äldre. En faktor som kan motverka undernäring är en förbättrad måltidsmiljö. Vid forskning angående måltidsmiljön har tidigare studier visat att samma maträtt upplevs olika beroende på vilken miljö den förtärs i. Studier har även visat att måltidsmiljön kan påverka …
Små förändringar kan göra skillnad
… med tjänstebaserade produkter. I denna explorativa studie undersöks om måltidsmiljön, i ett tjänstebaserat företag, kan påverka helhetssynen av företaget. I undersökningen genomfördes en förändring på måltidmiljön, mellan två olika grupper. Undersökningen tillämpades på …
… i matrådet. Elever och personal som arbetar med att förbättra mat och måltidsmiljön på en grundskola i södra Sverige har intervjuats. Totalt ingår 18 elever som sitter i matrådet, personal som var högst ansvarig för måltiderna på skolan samt en grupp vid namn Mat och …
- En kvalitativ intervjustudie
… utgår från patientens syn på situationen, möjliggör val, möjligheter i måltidsmiljö, begränsningar i arbetsmiljön med åtta underkategorier. Slutsats: Omvårdnadspersonalen kan ge en personanpassad kost om det erbjudande matsortimentet blir bredare och genom förändringar på …
… framkom att miljöfaktorerna påverkade individen på många olika sätt. Måltidsmiljön påverkar vårdtagarnas matintag. Vårdtagare med handikapp hade en försvårad måltidssituation. Miljöfaktorn musik påverkade både vårdtagare och vårdpersonal men på olika sätt. Olika interaktioner …
… framkom att miljöfaktorerna påverkade individen på många olika sätt. Måltidsmiljön påverkar vårdtagarnas matintag. Vårdtagare med handikapp hade en försvårad måltidssituation. Miljöfaktorn musik påverkade både vårdtagare och vårdpersonal men på olika sätt. Olika interaktioner …
