Uppsatser om ekologiska livsmedel
96 uppsatser · sida 1 av 7
En studie om konsumenters attityder och beteende gällande ekologiska livsmedel
Kandidatuppsats · Umeå universitet
… och främja ett hållbart samhälle. Genom att byta konventionella livsmedel till ekologiska kan vi på ett enkelt sätt främja och minska belastningen på miljön utan att behöva allt för stor ansträngning. Med allt detta sagt så visar siffrorna en annan sida, där ekologiska livsmedel …
En studie om vilka värderingar angående ekologiska livsmedel som är viktiga för konsumenten
Kandidatuppsats · Linnéuniversitetet
Bakgrund:Den ekologiska marknaden i Sverige växer i en rasande takt, mellan 2012 och 2013 ökade den totala försäljningen av ekologiska varor med 13 procent. Dock har den ekologiska livsmedelsmarknaden i Sverige endast en andel på cirka fyra procent av den totala …
Kvantitativ undersökning bland studenter på Uppsala universitet
Kandidatuppsats · Uppsala universitet
Bakgrund: Många har en positiv inställning till ekologiska livsmedel men det avspeglas inte i inköpsfrekvensen av ekologiska livsmedel, utan andra inköpskriterium är viktigare för konsumenterna. Då utbudet på den ekologiska livsmedelsmarknaden ökar för varje år och för att …
Kandidatuppsats · Göteborgs universitet · 2011
… för hållbar utveckling. Göteborgs Stad har som prioriterat mål, att andelen ekologiska livsmedel i kommunens verksamheter ska öka. Den låga budgeten är ett argument som ofta kommer upp när det handlar om att servera ekologisk mat i skolorna. Många goda exempel visar dock att det …
En kvalitativ studie om konsumenters attityd till att köpa ekologiska livsmedel.
Examensarbete, avancerad nivå · Umeå universitet
Ekologiska livsmedel a?r idag ett allt mer debatterat a?mne da?r majoriteten av den svenska befolkningen a?r positivt insta?llda till ekologiska livsmedel. Trots konsumenternas positiva insta?llning och den ökade marknadskommunikationen som de stora livsmedelsbutikerna bedriver …
Magisteruppsats · Högskolan i Borås · 2013
… som idag arbetar mest med ansvarsfullt företagande. Fokus läggs främst på ekologiska produkter, miljömärkningar samt energieffektivt arbete.Trots satsningar på ekologiska livsmedelsalternativ samt egna märkesvaror med ekologisk inriktning råder idag kunskapsbrist bland …
En studie om varför konsumenten inte köper ekologiska livsmedel
Kandidatuppsats · Mälardalens högskola
… ”Mycket snack, lite verkstad ” En studie om varför konsumenten inte köper ekologiska livsmedel? Författare: Helene Kaspersson 850325 Jennie Spångberg 860813 Stefan Sjöblom 871231 Handledare: Claes Jonsson Problemformulering: Varför köper inte konsumenten ekologiska livsmedel? …
Om ekologiska livsmedels effekt på miljöattityder och miljöpåverkan
Kandidatuppsats · Stockholms universitet
… mellan miljöattityd och miljöpåverkan ser ut, vilken effekt som köp av ekologiska livsmedel har på relationen, samt vilka individuella faktorer som påverkar relationen. Studiens frågeställningar är följande: Hur ser relationen mellan miljöattityd och miljöpåverkan ut?Kan denna …
En konsumentundersökning
Kandidatuppsats · Uppsala universitet
Bakgrund: Utbudet och försäljningen av ekologiska livsmedel har ökat de senaste åren. Detta har medfört att distributionskanalerna blivit fler. Utbud och pris är två viktiga faktorer vid inköp. Syfte: Syftet var att undersöka om konsumenter i Uppsala är nöjda med utbudet av …
Kandidatuppsats · Umeå universitet
… den här studien var att ta reda på hur konsumenter ser på närproducerat och ekologiska livsmedel. Metod Metoden som används i denna studie är kvantitativ med beskrivande statistik som analyserades i SPSS 17.0. En webbenkät utformades i GApps för att sedan publiceras på webbsidan …
Kandidatuppsats · Lunds universitet
Syfte: Syftet med vår uppsats är att identifiera intressanta fenomen kring ekologiska produkters förpackningsdesign. Fenomen som kan ligga till grund för vidare forskning. Metod: Vi har använt oss av en kvalitativ metod bestående av semi- strukturerade djupintervjuer med …
Krävs en förändring av OECD:s modellavtal enligt åtgärdspunkt 7 i BEPS åtgärdsplan, för att undvika erodering av länders skattebaser?
Masteruppsats · Högskolan i Jönköping
… hälsa och närproducerat prioriterades högre än ekologiskt. 87 % menar att ekologiska livsmedel innehåller färre gifter än icke-ekologiska livsmedel. 65 % ansåg att ekologiska livsmedel är bättre för miljön än icke-ekologiska livsmedel. Cirka en tredjedel (35 %) menar att …
En kvantitativ studie
Kandidatuppsats · Uppsala universitet
… hälsa och närproducerat prioriterades högre än ekologiskt. 87 % menar att ekologiska livsmedel innehåller färre gifter än icke-ekologiska livsmedel. 65 % ansåg att ekologiska livsmedel är bättre för miljön än icke-ekologiska livsmedel. Cirka en tredjedel (35 %) menar att …
En studie kring vad som påverkar och vad som ligger till grund för konsumenter när de väljer eller inte väljer ekologiska livsmedel
Magisteruppsats · Linköpings universitet
… viktig. För att göra det enklare för konsumenten att agera miljövänligt har ekologiska livsmedel tagits fram, dessa har en mindre påverkan på miljön och naturen än de konventionella varorna. Syftet med den här uppsatsen är att studera vad det är som avgör och vad det är som …
Kandidatuppsats · Göteborgs universitet · 2011
… en kort introduktion i ämnet hållbar utveckling för att sedan fokuserapå den ekologiska dimensionen av begreppet. Bakgrunden belyser hur miljöproblem kankopplas till maten vi äter och miljöfördelar med ekologiskt jordbruk. År 2005 satteregeringen ett produktionsmål för …