Shop-in-shop som positioneringsverktyg i dagligvaruhandeln
MarknadsmixShop-in-ShopPositioneringDagligvaruhandelFallstudieManagement of enterprisesFöretagsledningManagementBusiness and Economics
Syfte: Syftet är att göra en studie av shop-in-shop-konceptet inom dagligvaruhandeln, och att se om konceptet påverkar positioneringen. Metod: En explorativ fallstudie, kvalitativa intervjuer och besök i butikerna ligger som grund för den empiriska datan, analysen och resultatet. Teoretiskt perspektiv: För att utforska shop-in-shop-konceptet, och analysera hur det påverkar Coop Extra har vi använt teorier om marknadsmixen och positionering med; plats, produkt, pris, påverkan och service som grundstenar. De aktuella teorierna har hämtats från vetenskapliga artiklar och litteratur inom respektive ämnesområde. Empiri: Våra studieobjekt omfattar Coop Extra Kävlinge och Coop Extra Värnhem, samt de inhyrda butikerna Ingelsta Kalkon och Nina Fisk. Slutsats: Genom vår analys har vi kommit fram till att shop-in-shop konceptet kan påverka en dagligvarubutiks positionering. Coop Extras positionering påverkas mestadels positivt av de shop-in-shop butiker man valt att samarbeta med. Men vi har även funnit att en viss friktion finns mellan Coop Extras lågpris-positionering och shop-in-shop-butikernas prisnivå. Undersökningen visade att shop-in-shop-konceptet hade effekter på hela Coop Extras marknadsmix. Vi har därför dragit slutsatsen att shop-in-shop-konceptet går att använda i positioneringen av andra dagligvarubutiker.