Effekter pa? den fysiska aktiviteten, motivationen och koncentrationen vid negativ energibalans
EnergimetabolismEnergibehovAnabolismKatabolismNegativ energibalansGlukoneogenesKetogenesLipolysIndirekt kalorimetriDirekt kalorimetriSerotoninAnstra?ngningMotivationKoncentration
Negativ energibalans och fysisk aktivitet resulterar ba?da i ett skifte i energianva?ndningen i kroppen. Vid nega- tiv energibalans delas detta skifte in i tre faser da?r den fo?rsta fasen karakta?riseras av en o?kad glukoneogenes, lipolys och ketogenes; den andra fasen av en acceleration av dessa processer; och den tredje fasen av en ha?m- ning av glukoneogenesen. Vid fysisk aktivitet pa?verkas energiomsa?ttningen av intensiteten och varaktigheten pa? den fysiska aktiviteten, da?r en ho?g intensitet gynnar glykogennedbrytningen och en la?gre intensitet o?kar anva?ndningen av fett som energika?lla. Kroppens prima?ra behov a?r alltid att fo?rse sitt energibehov, vilket bety- der att den anpassar sig efter de ra?dande fo?rha?llandena vad avser det aktuella energi- och na?ringsintaget samt den fysiska aktiviteten.
Denna studie a?r baserad pa? resultat fra?n ett fo?rso?k som gjordes vid Institutionen fo?r Folkha?lsa och Va?rdveten- skap, i samarbete med Laboratory of Human Nutrition, Massachusetts Institute of Technology (MIT) och Cambridge i USA. I fo?rso?ket deltog sju fo?rso?kspersoner som under en vecka (fem insta?llningsdagar, ett kon- troll- och infusionsdygn) intog en standardiserad ho?gproteinkost under negativ energibalans och dagligen genomfo?rde tva? 90 minuters cyklingar, en pa? fo?rmiddagen och en pa? eftermiddagen. Denna studie syftar till att underso?ka hur den fysiska aktiviteten, koncentrationen och motivationen pa?verkas vid negativ energibalans med ett ho?gt proteinintag.
Resultaten fra?n studien visade att den lokala anstra?ngningen under eftermiddagscyklingarna minskade signifi- kant mellan den fo?rsta och sja?tte dagen. Den minskade anstra?ngningen skulle kunna vara resultatet av en tra?- ningseffekt, detta eftersom en signifikant skillnad a?ven noterades mellan andnings- och hja?rtfrekvensen dessa dagar. Fysiologiska och perifera fo?ra?ndringar sa?som hja?rtats slagvolym och blodets hemoglobinhalt respektive den mitokondriella- och kapilla?ra ta?theten, a?r andra faktorer som kan ha pa?verkat anstra?ngningen. Koncentrat- ionen och motivationen fo?ra?ndrades inte under fo?rso?ksperioden och en hypotetisk fo?rklaring till detta skulle kunna vara den ho?ga proteinandelen i kosten Denna hypotes bygger pa? "Den centrala tro?tthetshypotesen" som ha?vdar att en ho?g kvot av grenade aminosyror ja?mfo?rt med fritt tryptofan i blodet, uppra?ttha?ller motivationen och koncentrationen under fasta och fysisk aktivitet.