Sökresultat:
10 Uppsatser om Lammproduktion - Sida 1 av 1
Budgetering inom lammproduktion : en jämförelse mellan lammproducenter och Agriwisesstandardkalkyl
For a company to get the best possible profitability, requires financial planning. Budgeting isa common tool in financial planning. For operating lamb producers, a planning program suchas Agriwise is a good tool. Individual lamb producers may change certain standard figureswithin the planning program to better correspond with reality of the individual cases. In thisway, lamb producers may plan according to which revenues and costs they may expect thenext period.
Mätegenskaper för fruktsamhet och modersegenskaper i fåraveln :
The aim of this literature review was to suggest suitable index traits to use in the Swedish Sheep Recording Scheme for fertility and maternal traits. Since fertility and some of the maternal traits are not normally distributed advanced methodology is needed to calculate genetic parameters. Breeding is a tool to improve the economy of the farm and for the selection of breeders estimated breeding values (EBV) for important traits are of high value. In sheep breeding both lambs born and lambs weaned should be taken into consideration as well as the ewe?s maternal ability, which includes lambing ease, lamb survival, ewe behaviour as mother and the early growth of the lambs.
Genetisk variation i säsongsbunden reproduktion hos får
The purpose of this literature study was to describe the seasonal reproduction in sheep and the presence of genetic variation in fertility traits. Methods to induce oestrus are described and the possibilities to change the reproduction season through breeding are discussed. Sheep have a pronounced seasonality in their reproduction. Mating season starts in the fall and the lambs are born during the spring because this is the most beneficial time. The market request for lamb meat has increased and therefore it is desirable with ewes that could get pregnant all year round.
Majsensilage ? effekt på konsumtion, tillväxt och slaktkroppskvalitet hos lamm
Det finns en stor efterfrågan på färskt lammkött året runt i Sverige och det krävs därför en allt mer intensiv uppfödning av lamm. Det krävs därför en allt mer intensiv uppfödning av lamm i Sverige under vintern och våren. Lammen ska växa fort för att ha en så effektiv produktion som möjligt men ändå behålla de slaktkroppsegenskaper som efterfrågas av konsumenterna. Intensiv Lammproduktion kräver ett energirikt foder som samtidigt resulterar i en bra fodereffektivitet hos lammen. Majs är idag en gröda som odlas allt mer i Sverige.
Lammproduktionens ekonomiska påverkan av MTR :
The Swedish consumption of lamb a increasing, and today we yearly eat a kilo of lamb per person each year. As a consequence the Swedish degree of self production according to lamb is steadily decreasing, and is today about 39 %.Today Swedish Meats is now cooperating with the Swedish lamb breeders organisation to raise that percentage. At the same time the European Union presents a new agricultural reform, the MTR (Mid Term Review). The shape of this new reform is not yet fully known, but the general policy has been more or less outlined. The new reform is split into three propositions: the farm model, the regional model and the mixed model.
Olika typer av vallbaljväxtfoder till får
Fler fårägare efterfrågar effektivare produktionsmodeller med billigare foder, vilket har ökat intresset för vallbaljväxter som alternativt proteinfodermedel. Rödklöver, vitklöver, lusern och käringtand är de vanligaste sorterna i Sverige. Syftet med litteraturstudien är att beskriva näringsvärden i de fyra baljväxterna samt deras effekt på konsumtion, näringsbalans och produktion hos tackor och lamm. Baljväxters höga halt av protein och låga halt av WSC gör baljväxter svårensilerade. Därför krävs en snabb förtorkning och tillsatsmedel för att tillräckligt med mjölksyra ska bildas.
Fullfoder för får :
During recent years the use of TMR (total mixed rations) has increased in Swedish lamb production. For many years TMR has been used for cattle and hence the information and knowledge is vast, while the knowledge concerning sheep and TMR is more limited. The aim of this thesis is to present an overview of the scientific knowledge on the subject, and also to compile practical experience from sheep farmers using TMR. The thesis begins with a literature review where different aspects relevant to the usage of TMR are dealt with. It is concluded that there are differences between sheep and cattle that must be taken into account.
Ekologisk fårproduktion :
Denna studie behandlar en gård på norra Gotland som idag omfattar cirka 200 ha åkermark och bete samt 100 ha skog. Produktionen är ekologisk och består av 80 dikor med försäljning av kalvar vid sex månaders ålder samt 250 tackor av gotlandsras som lammar på våren. Gården är KRAV-ansluten och alla lamm föds upp som KRAV-lamm. Syftet med studien är att titta på möjligheterna att utöka fårbesättningen på bekostnad av dikorna. På gården finns tre maskinhallsliknande stallbyggnader som alla består av tre väggar och tak.
Lammproduktion på nio ekologiska gårdar i västra Sverige :
The purpose with this study was to analyze the possibilities to produce organic lambs and to hihglight the most common difficulties in such a production system. A description of current organic and conventional lamb production systems was conducted, both from Sweden and from some other countries.
The Department of Animal Environment and Health at SLU in Skara performed the project together with The County Board of Agriculture in Västra Götaland and Värmland and The Swedish Animal Health Service. The project lasted from 2002 to 2004. The student report contains the years 2002 and 2003.
In the year of 2003 there were 210 000 adult sheep in Sweden, of which 16 400 adult sheep were certified by KRAV. Of the different countries in Sweden, Västra Götaland and Gotland had the largest number of sheep, 14 and 13 per cent of the total number.
Vårlammsproduktion
Studien är inriktad på vårlammsproduktion. Efter kontakt med Swedish Meats har jag besökt fyra olika gårdar med inriktning mot vårlammsproduktion.När det gäller byggnader är ljus och god ventilation av avgörande betydelse för djurens tillväxt och välbefinnande. Att ljuset är så viktigt beror mycket på att man lättare ser om ett djur mår bra om man har ett fullgott ljus i stallet. Man kan använda sig av enkla byggnaderinom Lammproduktionen såsom bågväxthus med vindnät längs med sidorna (se figur 15 på sid. 22).