Sökresultat:
937 Uppsatser om Tillgänglighet av glutenfri kost - Sida 8 av 63
Faktorer av betydelse för en lyckad viktminskning: En kvalitativ studie
Ă
r 2011 hade 46,1% av Sveriges vuxna befolkning övervikt eller fetma som uppkommit efter en lÄngvarig obalans mellan matintag och fysisk aktivitet. Det finns olika strategier för viktminskning dÀr flera faktorer samverkar för ett lyckat resultat. Fetma och övervikt Àr i teorin enkelt att behandla, trots detta gÄr fÄ ned i vikt och Ànnu fÀrre lyckas behÄlla viktminskningen. Syftet med denna studie var att beskriva vilka faktorer som var betydelsefulla och de metoder som var effektiva för en viktnedgÄng hos personer som Àr eller har varit överviktiga. En kvalitativ studie har genomförts dÀr fem deltagare intervjuats.
LÀrares och elevers uppfattningar om matvanor och hÀlsa
DÄ det stÀndigt kommer nya tips om hur man skall förhÄlla sig till mat, mÄltider och kost ökarÀven kraven pÄ att vi mÀnniskor mÄste bli mer kunniga inom omrÄdet sÄ att vi lÀttare kanförhÄlla oss till all information vi möter. Genom Skolverkets kursplaner (2011a) finns det ettkrav pÄ skolan att undervisa om hÀlsa kopplat till matvanor. Med anledning av detta har jagvalt att undersöka hur en lÀrare i hem- och konsumentkunskap, en lÀrare i idrott och hÀlsasamt tio elever ser pÄ undervisningen om hÀlsa kopplat till kost. Syftet med denna studie Àr attundersöka elevers och lÀrares uppfattningar kring mÄltider och hÀlsa. Uppsatsen syftar Àventill att undersöka om det finns nÄgot samarbete mellan Àmnena hem- och konsumentkunskapoch idrott och hÀlsa dÄ det kommer till undervisning om matvanor och hÀlsa.De resultat jag fÄtt fram visar att lÀraren i hem- och konsumentkunskap lÀgger mer fokus pÄhÀlsa i samband matvanor Àn vad lÀraren i idrott och hÀlsa gör.
Ăt rĂ€tt - mĂ„ bra
Syftet med utvecklingsarbetet var att undersöka elevernas kostvanor och att öka deras förstÄelse för goda kostvanor. Jag har gjort utvecklingsarbetet i en Ärskurs 6 i Kiruna kommun under sju veckor. Undersökningsgruppen bestod av 28 elever. Undersökningen genomfördes med hjÀlp av enkÀter. Jag inledde arbetet med enkÀtundersökning onm elevernas kostvanor och deras förstÄelse för goda kostvanor.
HÀlsostigen : -En studie om barns inlÀrning med spel som inlÀrningsmaterial
Syftet med denna studie var att undersöka om ett brÀdspel Àr ett bra inlÀrningsmaterial för barn i förskolan och i förskoleklassen. Studien syftade Àven till att studera om det finns nÄgon skillnad i resultat mellan de olika Äldrarna i förskolan respektive förskoleklassen. Spelet HÀlsostigen Àr ett egendesignat spel som Àr utformat av bÄde mig och min kurskamrat. Undersökningen har utförts pÄ 31 barn i bÄde förskolor och förskoleklasser vid tre olika tillfÀllen. Innan studien startade genomfördes ett test för att fÄ ett mÄtt pÄ vilka kunskaper barnen hade om kost och hÀlsa innan de hade spelat HÀlsostigen.
?Man go?mmer sin McDonaldspa?se under jackan typ.? : Â Interaktioners upplevda effekt pa? unga tjejers kroppsuppfattning.
Den psykiska oha?lsan bland unga tjejer i Sverige o?kar kraftigt. Studier visar pa? att interaktioner som, fo?r individerna, upplevs som negativa kan skapa en negativ kroppsuppfattning hos dessa. Syftet med studien a?r, utifra?n ett interaktionistiskt perspektiv, att underso?ka hur en grupp unga tjejers kroppsuppfattning kommer till uttryck i samtal kring kost.
HÀlsa för ett eget vÀlbefinnande : En fallstudie om en skolas arbete kring hÀlsobegreppet, samt elevernas uppfattningar kring deras kost- och motionsvanor
Det hÀr examensarbetet inriktar sig pÄ ett aktuellt Àmne i dagens samhÀlle, nÀmligen hÀlsa. Syftet med studien Àr att ta reda pÄ hur en vald högstadieskolas undervisning kring hÀlsa ser ut och vilka förutsÀttningar som finns frÄn skolan. Elevernas kost- och motionsvanor kommer Àven att undersökas. FrÄgestÀllningarna som utgÄs frÄn i studien Àr "hur sker skolans undervisning kring hÀlsa, och vilka förutsÀttningar frÄn skolan finns?" och "hur uppfattar eleverna sina kost- och motionsvanor? Resultatet diskuteras utifrÄn det valda perspektivet som Àr hÀlsokorset.
Ungdomars attityd till hÀlsosam kostvana : En kvalitativ studie om ungdomars instÀllning till att förÀndra sina kostvanor för att uppnÄ hÀlsa
Det allmÀnna hÀlsotillstÄndet Àr ett resultat av de levnadsvanor som individen har och lever under. En förÀndring av vanor Àr starkt relaterat till individens attityd och instÀllning!Syftet med den hÀr studien, Àr att undersöka ungdomars attityd till hÀlsosam kost och instÀllning till att förÀndra kostvana, samt söka klarhet i vilka eventuella hinder och incitament som föreligger vid en förÀndring av kostvana..
Elevers attityder till hÀlsa och kost relaterat till skolprestation.
Detta examensarbete behandlar huruvida elevers attityder till hÀlsa och kost Àr relaterat till deras attityd om skolprestation. Eleverna som deltog i undersökningen gick pÄ en skola i en förort till Malmö och arbetade under tre veckor med ett hÀlso-tema som behandlade kost, motion och vÀlbefinnande. Mina frÄgestÀllningar lyder:
? Hur ser elevernas fysiska aktivitet ut?
? Hur ser elevernas matvanor ut?
? Hur ser eleverna sjÀlva pÄ sina skolprestationer och prestationer i övrigt?
? Har temaveckorna Àndrat elevernas syn pÄ nÄgon av punkterna ovan?
Jag har med hjÀlp av ovanstÄende frÄgor försökt se om fysisk aktivitet har nÄgon koppling till hur eleverna ser pÄ sina skolprestationer och sitt kostval. Min undersökningsmetod var enkÀter som kompletterades med enskilda samtal angÄende enkÀtfrÄgorna.
EnkÀtsvaren visade att 78 % av eleverna hade fysiska aktiviteter efter skoltid och att dessa elever fann det viktigt att prestera sÄ bra som möjligt i skolan med undantag av en elev.
LCHF - Low Carb High Fat : en experimentell studie av 3 veckors LCHF-kost pÄ hÀlsomarkörer hos normalviktiga kvinnor
SammanfattningSyfte och frÄgestÀllningar Syftet med denna uppsats var att undersöka hurvida en LCHF (Low Carb High Fat) kost skulle kunna vara en hÀlsosam livsstil utifrÄn hur den pÄverkar olika hÀlsomarkörer hos normalviktiga personer dÀr en viktminskning ej har efterstrÀvats. FrÄgestÀllningen var följande: Hur pÄverkar en LCHF-kost med maximalt 30 gram kolhydrater per dag under 3 veckor normalviktiga kvinnors BMR (Basal Metabolic Rate), blodlipider, blodglukos, blodtryck, kroppssammansÀttning, midje- och höftmÄtt samt deras kroppsvikt?Metod En experimentell studie har genomförts pÄ 8 normalviktiga kvinnor mellan 20 och 35 Är. Samtliga försökspersoners BMR, blodlipider, blodglukos, blodtryck, kroppssammansÀttning, midje- och höftmÄtt samt kroppsvikt mÀttes vid normala levnadsförhÄllanden innan studiens start samt efter 3 veckor av en strikt LCHF-kost med endast 30 gram kolhydrater per dag.Resultat BMR sÀnktes i genomsnitt med 4,4% vilket var signifikant (P<0,05). HDL (High-density lipoproteins), LDL (Low-density lipoproteins) samt totalkolesterol höjdes signifikant (P<0,01) med 21%, 25% respektive 22%.
KrishanteringScandic Hotell
Syftet med arbetet var att undersöka hur skolan ser pĂ„ kost och hĂ€lsa, samt elevers matvanor. Hur viktiga Ă€r dessa frĂ„gor för skolan, finns strategier för ett arbete kring detta? För att nĂ„ syftet har intervjuer gjorts med representanter för statliga skolmyndigheter ? Myndigheten för skol-utveckling (MSU) och Nationellt centrum för frĂ€mjandet av god hĂ€lsa hos barn och ungdom (NCFF). Ăven kommunala kostchefer och gymnasierektorer frĂ„n tvĂ„ olika kommuner (Leksand och GĂ€vle) har intervjuats. Resultatet av undersökningen Ă€r att det rĂ„der skilda uppfattningar om kost- och hĂ€lsofrĂ„gorna hos dessa ansvariga för skolan.
?r medelhavskost den gyllene medelv?gen f?r personer med prediabetes och diabetes typ 2? En systematisk ?versikt om effekten av medelhavskost p? HbA1c j?mf?rt med annan kost
Syfte:
Syftet med denna systematiska ?versikt var att unders?ka effekten av medelhavskost p? HbA1c j?mf?rt med annan kost hos vuxna ? 18 ?r med prediabetes och diabetes typ 2.
Metod:
Litteraturs?kningen genomf?rdes den 29 mars 2023 i databaserna Scopus och Pubmed. Inklusionskriterier var vuxna ? 18 ?r med prediabetes eller diabetes typ 2, intervention och kontroll var medelhavskost j?mf?rt med annan kost och utfallsm?ttet var HbA1c. Vidare inklusionskriterier var RCT som studiedesign, studien skulle p?g? i minst tolv veckor, humanstudier samt studier gjorda p? svenska/engelska.
Kost + motion = prevention?
HÀlsosamma kostvanor och regelbunden fysisk aktivitet har visat sig vara viktiga bestÄndsdelar i förebyggandet och behandlingen av flertalet sjukdomar. MÀnniskors uppfattningar har visat sig vara av vikt i förÀndringen mot en mer hÀlsosam livsstil. Syftet med studien Àr att kartlÀgga uppfattningar bland vuxna invÄnare i Göteborgs kommun, med avseende pÄ kost- respektive motionsvanornas betydelse för sÄvÀl den personliga risken, som allmÀnhetens risk att drabbas av sju livsstilsrelaterade sjukdomstillstÄnd. EnkÀter valdes som forskningsmetod i syfte att samla in kvantitativa data frÄn 180 individer i tre av Göteborgs kommuns tio stadsdelar. Resultaten visade att tron pÄ livsstilens inverkan pÄ sjukdomsriskerna, generellt sett, var stor men varierade beroende pÄ sjukdomstillstÄnd.
ATT HANTERA SV?R K?RL?TKOMST VID PVK-INS?TTNING ? SJUKSK?TERSKANS RESURSER OCH ST?D. En allm?n litteratur?versikt
Bakgrund: Sv?r k?rl?tkomst hos patienter i behov av perifer venkateter (PVK) kan medf?ra
risker vid upprepade f?rs?k till PVK-ins?ttning. Det faller inom sjuksk?terskans profession
att utf?ra PVK-ins?ttning och att arbeta evidensbaserat och patients?kert. Syfte: Syftet var att
unders?ka vilka resurser och st?d sjuksk?terskor har att tillg? vid identifiering och hantering
g?llande sv?r k?rl?tkomst hos patienter i behov av en perifer venkateter.
Hur sjuksköterskan kan motivera patienter med typ 2-diabetes till förÀndrade levnadsvanor : En litteraturstudie
FörÀndring av levnadsvanor gÀllande kost och motion Àr en viktig del i behandlingen vid typ 2-diabetes för att minska risken för komplikationer. I dagens vÄrd spelar sjuksköterskan en stor roll i behandlingen av diabetespatienter gÀllande undervisning och motivering till förÀndrade levnadsvanor. Syftet med litteraturstudien var att beskriva hur sjuksköterskan kan motivera patienter med typ 2-diabetes till förÀndrade levnadsvanor gÀllande kost och motion. Metoden som anvÀndes var en litteraturstudie. En artikelsökning utfördes i databaserna CINAHL, PubMed och PsycInfo.
Att arbeta med barnlitteratur och kostvanor i förskolan
Syftet med arbetet Àr att undersöka barnlitteraturens skildring av kost och mÄltidsvanor samt förskolans arbete med en ökad kostmedvetenhet hos barnen. Vidare Àr tanken att se hur barnlitteraturen kan anvÀndas som ett verktyg i verksamheten, för att tydliggöra sunda kostvanor. Metoder som anvÀnds Àr enkÀtundersökning, kvantitativ litteraturundersökning samt kvalitativa intervjuer. Sammanfattningsvis visar resultatet att majoriteten av barnlitteraturen skildrar nÄgon form av mÄltidsvanor och kost kopplad till mÄltidsvanor samt att den hÀlsosamma kosten skildras i större omfattning Àn den ohÀlsosamma kosten. Resultatet av de kvalitativa intervjuerna visar att alla förskolor som deltog i intervjun har pedagogiska mÄltider dÀr personalen deltar samt att tre av fyra förskolor tycker att de anvÀnder barnlitteraturen mycket i verksamheten, dock arbetar ingen av förskolorna medvetet med barnlitteraturen som ett verktyg i verksamheten, för att tydliggöra sunda kostvanor.