Uppsatser om vitaminer

38 uppsatser · sida 3 av 3

Livsmedelsval vid vegankost

Intagsfrekvenser av livsmedel och kosttillskott

Kandidatuppsats · Umeå universitet

Bakgrund Vid vegankost är det viktigt att vara uppmärksam på att man får i sig alla näringsämnen som kroppen behöver. Extra uppmärksam behöver man vara på till exempel vitamin B12, vitamin D, omega-3-fettsyror, järn, kalcium, jod och selen. Få studier belyser livsmedelsval och …

Makroalger och deras användning som livsmedel och livsmedelstillsatser

Kandidatuppsats · SLU

… vara näringsrika livsmedel då de innehåller fibrer, proteiner, mineraler, vitaminer och spårelement som jod. Deras innehåll av fettsyror är lågt, men den lilla del de innehåller är fleromättade som är rika på omega-3 och omega-6. I algerna finns också bioaktiva föreningar som är …

Orsaker, symptom och behandling av infertilitet hos män

Kandidatuppsats · Linnéuniversitetet

… men inte vid idiopatisk infertilitet. Behandling med de antioxidativa vitaminerna C och E förbättrade fertiliten då diagnosen var fragmenterad DNA hos spermierna, medan den ej hade effekt vid exempelvis asthenozoospermia. Genom att inkubera spermier vid 40 oC före intrauterin …

Jämförelsestudie mellan två metoder för analys av P-homocystein

Kandidatuppsats · Linnéuniversitetet

… av hcy i plasma (P-hcy) används vid misstanke om brist av någon av dessa vitaminer. Analysen kan utföras med ett antal olika metoder. I denna studie analyseras P-hcy immunologiskt med analysinstrumentet Immulite 2000 XPi (Siemens Healthcare Diagnostics Inc, Erlangen, Germany) …

Kosttillskott i träningssyfte

En enkätstudie om gymmedlemmars användande av, samt attityder till kosttillskott.

Kandidatuppsats · Umeå universitet

… intog kosttillskott. Protein var det vanligaste kosttillskottet, följt av vitaminer för män och kreatin för kvinnor. Styrketräning var den träningsform där intaget av kosttillskott var högst, och kosttillskott intogs mer om fler träningstillfällen i veckan fanns. Andelen som …

Polyfarmaci och nutritionsstatus hos äldre

En litteraturstudie

Kandidatuppsats · Högskolan i Borås · 2014

… för uppkomsten av malnutrition. Dessa faktorer var försämrat intag av vitaminer och näringsämnen, xerostomi (muntorrhet), smaknedsättning, aptitlöshet och obstipation. Slutsatsen som drogs var att polyfarmaci direkt eller delvis kunde kopplas till försämrad nutritionsstatus hos …

Kusin Vitamin

En studie om vitaminförpackningars olika attribut

Kandidatuppsats · Södertörns högskola

Syfte: Syftet med studien är att undersöka vilka förpackningsrelaterade attribut som utgör en tilltalande vitaminförpackning. Metod: Studien lutar sig på en kvalitativ metod och för att få fram material som svarar på syftet har intervjuer med åtta stycken respondenter …

Konsumtion av kosttillskott bland träningsaktiva

En kvantitativ undersökning om köns- och åldersskillnader och samband med träningsform

Kandidatuppsats · Mälardalens högskola

… på kosttillskott är energigivande tillskott, prestationshöjande tillskott samt vitaminer och mineraler. En sammanställning av enkätundersökningar i Sverige visar att 61 % av männen och 41 % av kvinnorna konsumerar kosttillskott. Träningsverksamma upplever att produkterna är …