Uppsatser om vin

80 uppsatser · sida 5 av 6

Systembolaget som Sveriges föräldrauppfostrare

Kandidatuppsats · Stockholms universitet

… en far och hans dotter där den minderåriga dottern ber om att få en flaska vin och fadern ger henne det. Denna uppsats belyser hur sex stycken föräldrar genom en kvalitativ intervju tolkar ”Sanningen”. Frågeställningarna syftar till att finna svar på om systembolagets syfte, att …

In Vino Veritas

En studie om till vilken grad konsumenter söker Word-of-Mouth vid köp av vin.

Kandidatuppsats · Uppsala universitet

I och med att människor runt omkring i världen idag kopplas ihop med hjälp av ny teknik och kommunikationsmedier är det intressant att studera hur konsumenter från ett visst land ser på handel med andra länder på nätet. Denna studie syftar till att skildra vilka faktorer på …

Vinkunskap i matsalen ? nödvändighet eller "nörderi??

Svenska restauratörers syn på utbildning och sommelierens roll som kunskapskälla

Kandidatuppsats · Örebro universitet

… i matsalen i produktkunskap, serveringsteknik och försäljningsteknik bör vinförsäljningen öka på restaurangen.Syfte: Att kartlägga svenska restaurangers användande av sommelierer och utbildning av matsalspersonalen. Studien syftar också till att identifiera restauratörers …

After work kultur i en storstad

Magisteruppsats · Göteborgs universitet · 2011

… går på after work med. I undersökningen har även skillnader mellan mäns och kvinnors dryckesval identifierats. De metoder vi använder oss av i huvudstudien är intervjuer på krogarna samt observationer, där vi själva går på after work. Resultatet visade på att gratismaten spelade …

Vingårdar i Sverige!

farligt för miljön?

Kandidatuppsats · SLU

… is expected to become warmer in the future. This would be beneficial for vineyards and may lead to a greater area being allocated for wine production. The environmental impact concerning eutrophication from Swedish vineyards has not been evaluated before. In this study nutrient …

Smak eller presentation ” Vad styr preferensen för rött vin”

Kandidatuppsats · Örebro universitet

Aim The aim of this study has been to examine how health enhancement teachers in Montana, USA, view the value of physical activity from a lifelong perspective. In what way does the health enhancement teacher think the importance of physical activity from a lifelong perspective …

Varumärket inom vinvärlden

Australiens och Frankrikes varumärkesstrategier

Högskoleuppsats · Örebro universitet

Varumärken används i vinbranschen och det finns mycket att hämta genom att göra varumärket tydligt. För att kunna nå ut till sina kunder är det viktigt att ha en varumärkesstrategi för att maximera sitt kundsegment. Australien är ett ungt vinland som klättrat sig upp och blivit …

Vinflaskans färg, form och vikt

En studie av marknadsföring, konsumentpåverkan och preferens

Högskoleuppsats · Örebro universitet

Vinmarknaden av idag präglas av allt tuffare konkurrens, och går från att ha varit traditionsbunden mot att bli mer och mer marknadsorienterad. Det går att se trender i att flaska och förslutning vid sidan av etikett börjat användas allt mer som marknadsföringsredskap. Denna …

Designstudie CamCoil

<em>Inkåpning av haspelsystem</em>

Examensarbete, avancerad nivå · Karlstads universitet

… har varit universitetsadjunkt Lennart Wihk och examinator professor Leo de Vin. Uppdraget har bestått i att genomföra en designstudie på CamCoil, ett haspelsystem inom främst tillverkande industrin. Anledningen till detta är att uppdragsgivaren, Camatec Industriteknik AB, vill …

Medlem i en religiös rörelse

En studie om pingstvänner i ett individualiserat samhälle

Magisteruppsats · Karlstads universitet

… Studien baseras på intervjuer med fyra pingstvänner, en man och tre kvinnor, om hur vardagslivet ser ut, deras ritualer och traditioner samt om de känner någon utanförskap i samhället. Frågeställningarna berörde: Vad är det som gör att en individ väljer att ingå i en religiös …

En berättande historia

Storytelling för ett hotell och gästers uppfattning

Kandidatuppsats · Örebro universitet

… hur olika typer av tilläggsinformation påverkade konsumentersupplevda smak av vin. Tolv testpersoner studerades i ett experiment bestående av tresteg där olika betyg presenterades på de viner testpersonerna bedömde. Resultatet avstudien visade att kvinnor i högre grad påverkas …

Stamgästens syn på hotellupplevelsen ur ett gästnöjdhetsperspektiv

Kandidatuppsats · Örebro universitet

… hur olika typer av tilläggsinformation påverkade konsumentersupplevda smak av vin. Tolv testpersoner studerades i ett experiment bestående av tresteg där olika betyg presenterades på de viner testpersonerna bedömde. Resultatet avstudien visade att kvinnor i högre grad påverkas …

Värdskapets betydelse

En vinstdrivande faktor i hospitalitybranschen?

Kandidatuppsats · Örebro universitet

… hur olika typer av tilläggsinformation påverkade konsumentersupplevda smak av vin. Tolv testpersoner studerades i ett experiment bestående av tresteg där olika betyg presenterades på de viner testpersonerna bedömde. Resultatet avstudien visade att kvinnor i högre grad påverkas …