Uppsatser om texturanalys

2 uppsatser

Texturbestämning genom fält-, pipett- och hydrometermetoder :

Examensarbete · SLU

Texture is an important soil property and accurate particle size analysis of soil texture is therefore crucial. There are a number of well-established and newly developed methods available for determining soil texture. In order to compare the results of these methods, the …

Stabila bakfyllningar

Kandidatuppsats · Linnéuniversitetet

… studerades efter 3 dagar och 2,5 veckor genom sensorisk utvärdering och texturanalys. Differential scanning calorimetry och reologi användes för att studera fyllningens fysikaliska egenskaper. Ingen signifikant skillnad i textur kunde påvisas med olika socker i kakdegen eller …