Uppsatser om socker

146 uppsatser · sida 5 av 10

Functional Food

Funktionellt för konsument eller producent?

Magisteruppsats · Stockholms universitet

… av nyttigare livsstilar och livsmedel är massiv. Fettsnåla och sockersnåla alternativ bland livsmedelprodukterna ökar och produktionen av hälsosamma produkter har varit på uppgång de senaste åren. Produkter som Functional Food har till syfte att ge ett mervärde för konsumenten i …

Frukostvanor

Vad tycker och tänker konsumenten kring sin frukost?

Magisteruppsats · Stockholms universitet

… med. Till skillnad från övriga måltider väljer många konsumenter att äta sockerrika produkter till frukost, såsom juice, yoghurt och o´boy. Samtidigt i dagens samhälle har övervikt och fetma blivit ett snabbt ökande hälsoproblem i såväl Sverige som övriga världen. Denna …

Annons

Socker - en söt produkt nu som då

Kandidatuppsats · Södertörns högskola

Att bevarandet av biologisk mångfald är en grundpelare för att nå en hållbar utveckling enades världens länder om i Konventionen om biologisk mångfald (CBD) som upprättades under toppmötet i Rio de Janeiro 1992. I konventionen förespråkas den s.k. ekosystemansatsen (EA), vilket …

Strategiskt beslutsfattande

hur svenska lantbrukare agerar för att anpassa sig till sockerreformen

Examensarbete · SLU

A severe profitability decline in sugar beet production in all of Europe is one of the consequences of the latest reform of the EU sugar regime. In south of Sweden, sugar beets is the crop that has been the most profitable by far for the last decade. The high profitability has …

Småbarnsfamiljers kostvanor

En studie om kostkvalitet och föräldrars inverkan på barns ätvanor

Kandidatuppsats · Karlstads universitet

… i Livsmedelsverkets rekommendationer om mindre mättat fett, mindre socker, mer kostfiber, frukt, grönt och fisk i kosten. Med hjälp av validerade frågor bedömdes uppgifter om konsumtionsfrekvenser hos föräldrar och barn. Den sökte också svar på om barnets ätvanor liknar …

Lev livet

Äldre människor berättar

Kandidatuppsats · Högskolan i Jönköping

… Agroetanol att skydda sin produktion. Genom att använda futurekontrakt, med socker som underliggande tillgång, kan Agroetanol minska sin marknadsrisk. Efter en analys av Lantmännens befintliga riskmått i form av stresstest, konstateras att Lantmännen bör överväg att använda sig …

Hedgemöjligheter och riskmätning

för Lantmännen Agroetanol

Magisteruppsats · Linköpings universitet

… Agroetanol att skydda sin produktion. Genom att använda futurekontrakt, med socker som underliggande tillgång, kan Agroetanol minska sin marknadsrisk. Efter en analys av Lantmännens befintliga riskmått i form av stresstest, konstateras att Lantmännen bör överväg att använda sig …

Uppfattningars betydelse för lärande

En studie av några gymnasieelevers matematiska förmågor och uppfattningar om matematik

Magisteruppsats · Växjö universitet

… var att ta reda på hur förändringsvilliga pedagogerna är till ett minskat sockerintag i förskolan. Vi ville skapa oss en uppfattning om hur pedagogerna tänker och handlar vid frukost och mellanmål. Metoden är en kombination av kvalitativ och kvantitativ undersökning där …

Goda matvanor i förskolan

En studie av pedagogers förändringsvillighet när det gäller ett minskat sockerintag

Kandidatuppsats · Växjö universitet

… var att ta reda på hur förändringsvilliga pedagogerna är till ett minskat sockerintag i förskolan. Vi ville skapa oss en uppfattning om hur pedagogerna tänker och handlar vid frukost och mellanmål. Metoden är en kombination av kvalitativ och kvantitativ undersökning där …

Kvalitet hos jordgubbar - effekter av lagring i modifierad atmosfär :

Examensarbete · SLU

… undersöktes och utvärderades. Detta gjordes genom mätningar på färg, vikt, sockerhalt, pH, titrerbar syra, askorbinsyra, antocyaner samt sensoriska analyser och en aromanalys. Förpackningsmaterialets genomsläpplighet samt ursprungsgasens sammansättning varierade för de olika …

Den utan socker

En undersökning om skillnader mellan generationer då det gäller inställning, tillförlitlighet och påverkan av tv-reklam

Kandidatuppsats · Högskolan i Jönköping

The first company to send TV-commercial was the American company NBC, it was in the year of 1941. In Sweden, TV-commercials were first shown in 1987/88. TV 4 was the first channel to send commercial in Swedish television. TV has the advantage of showing both sound and picture …

Upplevelsen av samsjuklighet

Kandidatuppsats · Högskolan i Kalmar

… marknaden. Mauritius har tidigare varit en stark stat vad det gäller export av socker samt textil, men i och med stegrad global konkurrens har de varit tvungna att diversifiera landets ekonomi. Detta har lett dem till att investera i turismen, mycket tack vare deras naturliga …