518 uppsatser · sida 20 av 35
En tallriksservis anpassad till restaurang Hamnkrogens marina tema
… ställdes från deras sida då tallriken var tvungen att fungera rent praktiskt i restaurangen. Bland annat var tallrikarna tvungna att klara av maskindisk och hålla vissa mått samt fungera väl ihop med maten som serveras. De ville också att deras marina tema skulle stärkas med …
Restaurangbesök har många människor personliga och specifika relationer till, med både bra och dåliga minnen. Det kan handla om positiva förväntningar som uppfylls eller överträffas likaväl som besvikelser. Vid ett tillfälle kan upplevelsen raseras av en obekväm sittplast eller …
… behandlar utvecklingen av en kaffekvarn för HoReCa-sektorn, (Hotell, Restaurang, Catering). Kaffekvarnen är anpassad för bryggkaffe och arbetet har utförts i samarbete med företaget Crem International som hade önskemål om ny exklusiv kaffekvarn. I förstudien utfördes en …
Pharmaceuticals that are found in marine ecosystems are a threatening environmental concern, which is known to harm both animal and plant life. One of the reasons for this problem is that the waste water treatment techniques are not optimized to clear waste water from its …
- Hur kan lärare på gymnsieskolans hotell- och restaurangutbildning jobba med en omställning från konventionellt till ekologiskt
Med utgångspunkt från Fordonsprogrammet, inriktning Transport, diskuteras i denna studie olika aspekter runt dokumentation - rörande elevers APU. Hur utförs dokumentationen idag, vad dokumenteras samt för vem är dokumentationen egentligen till för? Genom studien växer tre …
Efficient energy use in restaurants Umeå Municipality wishes to combine energy issues with food control, and thus help restaurants to become more energy efficient. During March and April 2010, I visited seven restaurants and interviewed restaurant personnel about current state …
<em>En studie av skolans respektive restaurangbranschens krav på nyutbildade kockar </em>
Hur stämmer kraven mellan skolans hotell- och restaurangprogram samt restaurangbranschen överens utifrån de styrdokument som utbildningen är uppbyggd av och hur representanter från näringslivet ser på vad som krävs av nyutbildade kockar. Undersökningen är genomförd enligt en …
… -plast. Målsättningen för mitt projektarbete var att produkten ska säljas till restauranger/krogar, caféer, utställningar, hotell, mässor och vid andra speciella tillfällen. Tanken är att skapa och erbjuda en exklusivare produkt för kunderna och därmed kunna öka vattnets värde …
En studie i att förbättra stråket mellan Södra och Norra hamnen i Lysekil
… Två detaljplaner har färdigställts under år 2009 för utbyggnad av bostäder, restauranger och annan centrumnära verksamhet. Dessutom ligger mer utveckling av liknande slag i startgroparna. För att Lysekils näringsidkare ska kunna dra nytta av denna folkstorm sommartid och för att …
… studiens gång. En av dem är hur de andra aktörerna ? polis, krögare, gäster, restauranganställda - upplever och ser på dörrvakterna som yrkeskategori. Kan det vara så att nöjesfältets maktstrukturer är en avgörande faktor hur andra aktörer ser på dörrvakter? Att kvantitativt …
… ägt rum med Skatteverket, Ekobrottsmyndigheten och sex mindre aktiebolag inom restaurang-, bygg- samt frisörbranschen. Vidare har den här empirin sammanlänkats med relevant teoretisk information som låg till grund för studiens slutsatser.De slutsatser som har identifierats är …
… på är alla unga kvinnor ochmän, större delen av de jobbar inom handel samt restaurangbranschen.Vi har funnit att respondenterna i denna undersökning inför köpet av sin lyxväska befannsig i ett spänningstillstånd orsakat av en konflikt mellan deras lustfyllda begär …
… Empirin består av intervjuer med näringsidkare från frisörbranschen och restaurangbranschen samt med Skatteverket, Ekobrottsmyndigheten och revisorer.Vår slutsats i uppsatsen är att alla som är verksamma inom tillsynsmyndigheterna anser att det är ett stort problem med svart …
… utgörs framförallt av en ren och fräsch omgivning samt ett bra utbud av restauranger och caféer. Inslag av underhållning är mindre betydelsefullt i arbetet att skapa en god atmosfär. Tillgänglighet är en väsentlig faktor då de flesta respondenter väljer den handelsplats som …
en undersökning av tre centrala parker i Västerås
… sig i utemiljön. Målpunkter som till exempel lekplats, minigolfbana och restaurang var det som lockade användare mer regelbundet. Allra bäst fungerar en park som är varierad både vad gäller aktivitetsutbud och karaktär. Detta tillgodoser fler behov, lockar olika grupper av …
