Uppsatser om måltider

257 uppsatser · sida 16 av 18

”Tusen gånger godare”

Kandidatuppsats · Göteborgs universitet · 2013

Med anledning av att det blir allt vanligare att äta måltider utanför hemmet och att regeringen har en vision om att Sverige ska bli ett internationellt matland där fokus inte ligger på näringsperspektivet väcktes intresset att studera föreställningar om hälsosam mat bland …

Att servera en näringsriktig måltid i skolan - med focus på mjölkprodukter

Kandidatuppsats · SLU

… skollagen (SFS 2010:800) har elever i skolan rätt till näringsriktiga skolmåltider. I lagtexten saknas förklaring om vad den näringsriktiga måltiden innebär, men regeringen hänvisar till de svenska näringsrekommendationerna som utgångspunkt. Syftet med denna rapport var att …

Upplevelser av sömn hos personer med behov av vård

En litteraturstudie

Examensarbete, grundnivå · Luleå

… på toaletten under natten, förändrat kostintag innan sänggående, regelbundna måltider, fysiska aktiviteter och korta vilostunder under dagen. Att identifiera omvårdnadsbehov samt utforma omvårdnadsåtgärder för god sömn är viktigt för att ge en bra vård. Sjuksköterskan bör ha ett …

Kostens betydelse i skolan - en studie om kostmedvetenhet

Examensarbete, grundnivå · Malmö högskola

… av låg utbildningsnivå och låg inkomst visade att eleverna äter färre måltider jämfört med eleverna på en skola i ett område förknippat med hög utbildning och hög inkomst. Det finns saker att förbättra men också saker som är positiva. Personalen arbetar i en skola innehållande …

Två projekt

Bastu och bad på Värmdö; Bostäder i Blackeberg

Examensarbete, avancerad nivå · KTH

… en kort simtur, det mindre huset har endast rum för vila och plats för enkla måltider samt en bastu. Huset är enkelt utformat och har en låg profil med tak och fasader av grånat trä. Projektet Bostäder i Blackeberg visar fyra punkthus, grupperade två och två med en gemensam …

Vegetabiliska skolmåltider

hållbara alternativ till blandkost som inspiration till skolkök

Kandidatuppsats · Högskolan Kristianstad

… hållbara och vegetabiliska lunchalternativ till en blandkostmeny. De nya måltiderna skulle vara välsmakande och näringsriktiga enligt Nordiska näringsrekommendationer (2012). Med hjälp av creative design togs tio vegetabiliska luncher fram och näringsberäknades med hjälp av …

Måltider inom äldreomsorgen

Det är inte bara maten som är viktig

Kandidatuppsats · Örebro universitet

Den svenska bostadsmarknaden har under en längre tid varit ett hett diskussionsämne i media. Regelbundet beskrivs den svenska bostadsmarknaden som övervärderad. Ovissheten kring var marknaden befinner sig värderingsmässigt, väcker intresse att undersöka hur en bostadsrätts olika …

Får sjuka äldre patienter i sig tillräckligt med näring till lunch och middag?

Kandidatuppsats · Umeå universitet

… förekommande bland äldre i Sverige varav en orsak är att de äter för få måltider och har dålig aptit. Det är därför viktigt att de äldre erbjuds tillräckligt många mål mat per dag och att maten är energi- och näringsriktig. Sjuka, undernärda äldre behöver ofta äta energi- och …