1 118 uppsatser · sida 16 av 60
En studie av fem snabbrörliga konsumentvaror inom livsmedelsbranschen
… och differentiering. Fem olika företag med snabbrörliga konsumentvaror inom livsmedelsbranschen intervjuades om varför förändringarna sker. Företagen valdes efter ett antal grundkriterier och ett av dessa var att de skulle ha genomfört förändring av förpackning under de senaste …
… tillverkade på opastöriserad mjölk. Vi har även beaktat EU:s och Statens Livsmedelsverks (SLV) riktlinjer för att fastställa ostarnas bakteriologiska kvalité. Författarna har använt sig av en laborativ metod genom att utföra en bakteriologisk undersökning. För att kunna …
- Vilka faktorer kan han samband med intagen?
… hög fysisk aktivitet, lågt alkoholintag, icke rökare, kunskap om Livsmedelsverkets kostråd om 500 gram frukt och grönsaker per dag samt de som ansåg att detta kostråd var viktigt. Slutsats: Resultaten från denna studie tyder på att ytterligare insatser för att främja ett högre …
An organisation in Skåne, Miljösamverkan Skåne, presented a project in 2011 concerning food labeling. All municipalities in Skåne, audited certain products in several stores, in order to determine if they were labeled correctly according to law. Stores who produced their own …
… livsstilsvanor så som fysisk träning, rökning, alkohol, koffein, stress och livsmedelskänslighet. Deskriptiv data och skillnader mellan män och kvinnor analyserades. Statistiskt signifikanta skillnader fastslogs med Mann-Whiteys U-test. Resultaten visade att 90% rapporterade att …
Konsumtion av receptfria värktabletter och förekomst av ekonomiska bekymmer, ängslan, ångest och oro och stress.
… slags sjukdomar på grund av energi- och fettmängden samt tillgången till dessa livsmedel. Kunskap om konsumtionsmönster och konsumtionsplatser för dessa livsmedel saknas för gymnasieelever. Syfte: Målet med denna studie var att kartlägga gymnasieelevers konsumtion av sötsaker …
… slags sjukdomar på grund av energi- och fettmängden samt tillgången till dessa livsmedel. Kunskap om konsumtionsmönster och konsumtionsplatser för dessa livsmedel saknas för gymnasieelever. Syfte: Målet med denna studie var att kartlägga gymnasieelevers konsumtion av sötsaker …
En tvärsnittsstudie
… slags sjukdomar på grund av energi- och fettmängden samt tillgången till dessa livsmedel. Kunskap om konsumtionsmönster och konsumtionsplatser för dessa livsmedel saknas för gymnasieelever. Syfte: Målet med denna studie var att kartlägga gymnasieelevers konsumtion av sötsaker …
… Detta leder till att äldre med försämrad oral hälsa ändrar på sina val av livsmedel och ofta avstår från livsmedel som är problematiska att äta på grund av svårigheter med att tugga och svälja eller rädsla för att orsaka ytterligare skada på bräckliga tänder. Studiens slutsats …
… med järn än folsyra. Det verkar finnas en bristande konsumtion på livsmedel rika på folsyra och järn däribland blodpudding, frukter och fullkornsprodukter. I resultatet framkommer att de flesta inte har tagit tillskott av folsyra innan graviditet. De gravida verkar ha en måttlig …
… från kompisar, media samt reklam ökar och får en större betydelse över val av livsmedel, när man väljer att äta och sammansättning av måltidenMatvanor som grundläggs i ungdomsåren lever ofta vidare senare livet. Det är dock varken troligt eller realistiskt att ungdomar lägger …
… arbetet är att ta reda på människors kostvanor när det gäller stärkelserika livsmedel som ofta utgör kolhydratkomponenten i lunch och middag. Syftet är även att studera om och i så fall hur människor har påverkats av massmedias debatt kring den omdebatterade livsmedelsgruppen …
Syftet med vår studie var att kartlägga uppfattningar kring kost och livsmedel hos kvinnliga elithandbollsspelare i fem elitserieklubbar i Västra Götalandsregionen. I och med elitidrottares höga aktivitetsnivå, skiljer de sig markant från normalaktiva och har därmed andra …
… sätta frågor om lokal mat i fokus, stödja framväxten av ett nytt system för livsmedelsförsörjningen.Syftet med denna undersökning var att undersöka kökschefers kännedom om närproducerade livsmedel och producenter av närodlat som finns i Västra Götalandsregionen.För att få svar …
Intag av livsmedelsgrupper som utgör fokus i interventionsåtgärder
… utifrån ett stickprov bestående av 100 barn ur Idefics population kartlägga livsmedelsintag. Detta som underlag för deras kommande intervention där två av nyckelbudskapen är att öka konsumtionen av vatten samt frukt och grönsaker. Även skillnader i livsmedelsintag mellan …
