Uppsatser om konservering

47 uppsatser · sida 1 av 4

Bevarandets problematik och möjligheter i historiska miljöer

Kandidatuppsats · SLU

… Bauers och Klaus Stritzkes skilda synsätt. Begrepp som har kommit ifråga är konservering, underhåll, restaurering, rekonstruktion och fri- eller omgestaltning.Vidare har uppsatsen undersökt de lagskydd och förordningar som finns att tillgå i form av Kulturminneslagen och …

”Båtnitar”

Analys och konservering av järnnitar från Birkas garnison

Magisteruppsats · Stockholms universitet

The purpose of this paper is to analyse and discuss clinch-nails found at an excavation at terrace II in the Garrison of Birka, on the island of Björkö in Sweden. This type of clinch-nails is common in Viking age Sweden and is usually interpreted as coming from boats. The study …

"Hummus original" från Maxo´s Food AB

med eller utan konserveringsmedel?

Magisteruppsats · SLU

… Önskemål från företaget och konsumenter var att kunna ta bort ettav de båda konserveringsmedlen, E211 och E202, i produkten. Konserveringsmedlen kanframkalla allergireaktioner, och speciellt konserveringsmedlet E211 kan framkalla reaktionerhos personer som är överkänsliga mot …

Färskhetens dilemma

En deskriptiv studie om hållbarhet i korv- och hamburgerbröd

Kandidatuppsats · Högskolan Kristianstad

… yttrar sig i rädsla och misstänksamhet för att brödet är fullproppat med konserveringsmedel, om det inte möglar på ett naturligt sätt. Detta tyder på brist på förtroende från konsument till producent, där konsumenternas känner att de inte kan kontrollera vad som tillsätts brödet …

Front, botten, sida

<em>om lådkonstruktioner under åren 1700-1820 </em><em></em>

Kandidatuppsats · Linköpings universitet

… kan vi se-dan fatta bra och relevanta beslut om möbeln när det kommer till konservering. Kunskap om lådkonstruktioner kan också underlätta datering av äldre möbler. Jag har även intervjuat konservatorer kring deras metoder och tankar kring konservering av glidlister i byråer …

Tillbyggnad till Nationalmuseum

Kandidatuppsats · KTH

… vilka möten bildas? Jag valde ut fyra rum som jag jobbade med, studiesalen, konserveringsateljéerna, uppställningsrummet och kontoren. Dessa rum valdes efter kvaliteter de hade som passade till funktionerna det skulle inhysa. Studisalen är en siloanläggning …

Beslag eller buckla?

En studie av platta järnfragment från hallhuset i Birkas Garnison

Magisteruppsats · Stockholms universitet

This paper deals with flat iron fragments from the Viking Age hall situated in Birkas Garrison, Adelsö parish in Uppland. The aim of the study was to identify which objects these flat fragments were originally derived from. The aim was also to discuss the function of these …

Det vikingatida bågskyttet i Birka

Ett exempel på en framstående stridskonst med främmande inslag

Magisteruppsats · Stockholms universitet

This paper deals with archery in the Viking Age settlement of Birka and in particular the presence of Euro Asiatic, steppe nomadic archery equipment at the Birka Garrison and one Birka grave. The equipment contains for example closed quivers and a bow case. This paper also …

Döden i grytan

Östskånsk företagshistoria under 1900-talet i konserveringsbranschen.

Magisteruppsats · Högskolan Kristianstad

”Death in the pot.” The Fruit and Vegetable Preserving industry in East Scania during the 20th century A Company History. At the end of the twentieth century, only one of the six companies previously active in the Fruit and Vegetable Preserving Industry in East Scania survived …

Kan mjölkkors utnyttjande av vallprotein bli bättre?

utfodringsstrategier och konserveringsmetoder

Examensarbete · SLU

The purpose with this literature study was to investigate the possibilities for improvement of forage protein in dairy cows with focus on feeding strategies and conservation of forage protein. The utilization of forage protein in dairy cows is often not that efficient as it …

Bevarande av parker, trädgårdar och landskap

Kandidatuppsats · SLU

Abstract In order to work with historical sites, there must be an understanding of the complexity around the preservation of parks, gardens and landscapes and the approach to be used in the rebuilding and renewal. These issues are an important starting point of this essay …