Uppsatser om genetically modified food

European Food Safety Authority - En studie av legitimitet i en europeisk expertmyndighet

Kandidatuppsats · Lunds universitet

… legitimacy; transmissible/bovine spongiform encephalopathy (TSE/BSE) and genetically modified organisms (GMO). The essay reveals insufficient output legitimacy on the two areas, partly deriving from restricting circumstances like the mentality of risk society, politicised …

Fantastiskt eller vidrigt?

Uppfattningar om genmodifierad mat

Magisteruppsats · Linköpings universitet

Med genteknik är det möjligt att ändra gensammansättningen i våra livsmedel och applikationen har väckt stort intresse, inte minst bland allmänheten. Genmodifierade (GM) livsmedel har varit föremål för diskussion sedan 1970-talet. Syftet med denna uppsats är att studera olika …

Optimization and validation of a triplex real-time PCR assay for thermotolerant Campylobacter species associated with foodborne disease

Masteruppsats · SLU

… different Campylobacter species and additionally 10 non-Campylobacter species, genetically related to Campylobacter or commonly causing human gastroenteritis, were tested for inclusivity and exclusivity. Species-specific PCR products were produced to distinguish C. coli and C …

Genetisk modifikation möjliggör resistens mot mastit orsakad av Staphylococcus Aureus

Kandidatuppsats · SLU

… is difficult to cure. Advances in genetic engineering can allow the use of genetically modified (GM) production animals to create animals resistant to the pathogen S. aureus in the near future. Research has shown S. aureus to be very sensitive to the enzyme Lysostaphin. This …