Uppsatser om förädlingsindustri

3 uppsatser

Integration mellan skog & förädlingsindustri

en intervjuundersökning

Examensarbete · SLU

The aim of this master thesis is to study the integration in Sweden between forestry and bulky industries as fiber- and sawmilling companies. The analysis is based on theories about transaction cost economies and competitive strategy. The studied companies are active on the …

Vårda morotens värde

en studie i hantering från fält till förpackning

Magisteruppsats · SLU

Rätt anpassad odlingsteknik tillsammans med en skonsam förädlingsindustri har en potential att väsentligt förbättra produktionsutbytet mot nya nivåer. Resultatet av morotsproduktion startar redan vid bearbetningen av jorden innan etablering sker av moroten. Varje odlingsmoment i …

Maktförhållandet mellan aktörerna i den österrikiska nötköttsleverantörskedjan

kvalitativa intervjuer med aktörer i leverantörskedjan

Kandidatuppsats · SLU

… för att lantbrukaren ska få bättre betalt. Detta beror på att slakterier, förädlingsindustrin och McDo-nalds ska på ett bättre sätt kunna säkerställa sin leverans av österrikiska rå-varor. En annan viktig del av kedjan är Arge- Rind, en producentgrupp för lantbrukarna vars …