Uppsatser om dagligvaruhandel

200 uppsatser · sida 13 av 14

Processer för ökad hållbarhet inom hållbarhetsredovisningar

En analys av den svenska dagligvaruhandeln

Examensarbete, avancerad nivå · Luleå

… med internationella företag. Den här studien fokuserar på hur svenska dagligvaruhandelsföretag kommunicerar hållbarhetsprocesser i sina hållbarhetsredovisningar inom energi, transport samt avfall och återvinning under perioden 2008 till 2012. Utöver att beskriva och jämföra hur …

Bäst före 2014

En studie om matsvinn i livsmedelsbutiker

Kandidatuppsats · Linnéuniversitetet

… personalen och kunden är de faktorer som påverkar matsvinnet inom dagligvaruhandeln. Vi har lyft fram att exponeringar, inköp, service och kunskap är återkommande tendenser som är avgörande för matsvinnet som uppstår. Under arbetsprocessens gång har vi identifierat att …

Leverantörens varumärkesstrategi

<em>En studie om hur konsumenters beteende kan påverka leverantörers varumärkesstrategi gällande private label och national brands </em>

Examensarbete, avancerad nivå · Linnéuniversitetet

… Attitydslojalitet, Beteendelojalitet Bakgrund: Varumärkesutbudet på hyllorna i dagligvaruhandeln har förändrats. Denna uppsats fokuserar på hur en konsuments beteende gällande varumärkena private label och national brands ser ut. Vidare utgår uppsatsen från hur konsumentens …

Belöningssystem i kooperativa företag

En studie om förändring av belöningssystemet i ett kooperativt dagligvaruhandelsföretag

Kandidatuppsats · Högskolan i Skövde

… faktorer att ta hänsyn till. Butiken och dess miljö är en viktig faktor i ett dagligvaruhandelsföretag för att skapa bästa upplevelsen för kunden. Butikschefen ansvarar för att skapa detta samt för att butiken ska fungera systematiskt. Men hur är ett belöningssystem utformat …

En fallstudie om lagereffektivisering - Coop Extra Norremark

Kandidatuppsats · Linnéuniversitetet

Bakgrund och problem: Denna studie handlar om varuhantering och lagerstyrning av kolonialvaror på Coop Extra Norremark i Växjö. Studien var ett uppdrag från Coop Extras butikschef, som ansåg att matbutiken var i behov av att effektivisera butikens varuhantering och lagerstyrning …

"Finns annan mat som är lättare att tillaga och godare"

En enkätstudie bland unga vuxna om orsakerna till låg fisk- och skaldjurskonsumtion

Kandidatuppsats · Uppsala universitet

… inspirationskällorna som skulle kunna öka fisk- och skaldjursintaget var dagligvaruhandeln samt vänner och familj.

Hur hanterar chefer konflikter på arbetsplatsen?

Kandidatuppsats · Södertörns högskola

… intervjuats är valda utifrån de tre företag med störst marknadsandelar inom dagligvaruhandeln. För att förstå chefernas tillvägagångsätt, värderingar och beslut har tre teorier använts; konfliktkällor, konfliktprocessen samt tredjepart i konflikthantering. Studien visar att …

Effektivisering av processer inom lageroptimering Göteborgs Kex AB

Kandidatuppsats · Högskolan i Borås · 2014

… i norska Orkla-koncernen, som den största distributören av märkesvaror till dagligvaruhandel i Norden.Det problem som de har är ett område som heter Blå hallen. Mycket material byggs upp i form av lager inne i blå hallen och detta blir en fara för de som arbetar där då deras …

Kundlojalitet inom dagligvaruhandeln

Kandidatuppsats · Högskolan i Borås · 2014

… är även att det är genom ditt handlande(beteende) du visar din lojalitet inom dagligvaruhandeln.

CSR-kommunikation inom dagligvaruhandeln

En retoriskt textanalys av ICA och Axfoods hållbarhetsredovisningar

Kandidatuppsats · Högskolan i Halmstad

Syfte: Syftet med denna studie är att analysera CSR-kommunikationen från Sveriges två största livsmedelskoncerner, ICA och Axfood, under åren 2012 och 2013. Denna analys kommer att göras utifrån företagens officiella hållbarhetsredovisningar. Studien avser även att …

Mot en hållbar livsmedelskonsumtion?

En kvalitativ studie om konsumenters attityd till att köpa ekologiska livsmedel.

Examensarbete, avancerad nivå · Umeå universitet

… bidrar studien med praktiska rekommendationer till marknadsförare inom dagligvaruhandeln och intresseorganisationer. En efterfra?gad metod i svensk forskning av ekologisk konsumtion a?r att befinna sig na?ra konsumenten i valsituationen. I denna studie genomförs intervjuer med …

Vem packar matkassen?

En kvalitativ studie om konsumentens värdeupplevelse av den färdiga matkassen.

Examensarbete, avancerad nivå · Umeå universitet

… konsument och näringsliv är enklare och mer tillgängligt än någonsin tidigare. Dagligvaruhandeln är inget undantag och finns sedan 1989 på internet, men det är först på senare år som mathandel på internet blivit utbrett. I dagsläget sker cirka en procent av den svenska …

Dagligvaruhandelns Ekonomistyrning

D-uppsats · Lunds universitet · 2006

Kedjor som äger sina egna butiker har en mer centraliserad styrning är butiker som ägs av handlare men ändå tillhör en kedja. De väletablerade butikskedjorna ICA, Coop och Axfood har en något mer modern styrning än de nyetablerade lågprisbutikerna Netto och Lidl. Detta beror …