Uppsatser om alkoholservering

6 uppsatser

Nöjesrelaterat våld i Falun

Examensarbete, grundnivå · Umeå universitet

… Detta kan göras genom att krogens serveringspersonal utbildas i ansvarsfull alkoholservering. Utbildningen finns redan utarbetad och beprövad genom STAD-projektet. Det har gett mycket goda resultat och har dessutom visat att krögaren inte behöver lida ekonomisk skada, bara för …

Örnsköldsviks Krogutbildning

effekter och framtid

Examensarbete, grundnivå · Umeå universitet

… berusningsnivån på krogen sjönk genom att krögarna tillämpade ansvarsfull alkoholservering. Mellan 2003 och 2004 sjönk det krogrelaterade våldet med 20 %. Utbildningen är nu ordinarie verksamhet och andra projekt har utmynnat från dess upplägg.

Kvällens sista beställning

från Kungsgatan till akuten : En studie om effekten av Ansvarsfull alkoholservering på krogvåldet i centrala Karlstad

Magisteruppsats · Karlstads universitet

This thesis represents my individual final research in Societal Risk Management. The aim of the study is to research whether the method called Responsible Beverage Serving has had the desired effect of diminished alcohol-related violence in Karlstad City, after its …