VARDAGSPUSSEL! En litteraturstudie om att som vuxen leva med celiaki i vardagen
CeliakiCoping-strategierDagligt livEkonomiGlutenfri kostMåltiderTillgänglighet av glutenfri kostUpplevelser
Syftet med denna studien var att undersöka huruvida den glutenfria dieten för
celiakipatienter påverkar det dagliga livet. Frågeställningen är: Hur är det att som
vuxen leva med celiaki i vardagen? Hur påverkar kostomläggningen och
tillgänglighet av glutenfri kost det dagliga livet och den privata ekonomin? Elva
vetenskapliga artiklar granskades och resultaten i dem tematiserades i fem olika
teman. Dessa teman var måltider i hemmet, måltider utanför hemmet, vardagslivet
och sociala aktiviteter, copingstrategier samt ekonomi och tillgänglighet.
Resultaten diskuteras med Carnevalis omvårdnadsmodell som teoretisk
referensram. Celiakipatienters inre och yttre resurser balanseras mot kraven som
finns för att klara det dagliga livet. Det visade sig att celiakin och den glutenfria
dieten påverkade flera situationer i det dagliga livet. Det upplevdes som svårt att
följa en diet och samtidigt ha ett problemfritt socialt liv, mycket spontanitet
försvann och mycket planering krävdes. Dessutom fann författarna en
könsskillnad i upplevelsen av vad den glutenfria dieten innebar och inkräktade på.
I diskussionen berörs framtida värden där sjuksköterskans behov av kunskap tas
upp. Slutsatsen baseras på resultaten från de vetenskapliga artiklar som används i
studien.