Ekonomisk jämförelse mellan integrerad grisproduktion och smågrisproduktion
Detta examensarbete går ut på att jämföra olika produktionsalternativ för grisproduktion. För att göra detta har jag jämfört integrerad produktion och smågrisproduktion. Dessa två har jämförts i två olika storlekar.Jag har valt att räkna på lönsamheten i grisproduktionen. För att göra detta har jag jämfört olika storlekar och produktionsinriktningar. En stor satsning på ca 390 djurenheter och en mindre på under 200 djurenheter. För att jämföra dessa har jag gjort en kalkyl för varje alternativ (integrerad produktion eller smågrisproduktion) med olika kostnader och intäkter för hur stora alternativen är. Kostnader som skiljer sig mellan de olika alternativen beror på hur stora rabatter man kan få som producent. Avtalen med slakterierna ökar ju fler grisar man kan leverera på samma gång. Byggkostnaderna skiljer sig genom att man kan bygga billigare om man bygger till en större besättning. Resultatet av kalkylerna visar att en större satsning ger ett bättre resultat, även att integrera en besättning ökar lönsamheten. Att bara ha smågrisar kräver en större besättning för att komma upp i samma lönsamhet som en mindre integrerad besättning. Den stora byggkostnaden gör att en liten smågrisbesättning blir olönsam.