Sök:

Sökresultat:

1 Uppsatser om Serveringsform - Sida 1 av 1

Jag tänker bara på gurka

Med vetskap om barns låga intag av grönsaker bygger denna studie på att ta reda på barns inställningar till grönsaker och samtidigt undersöka Serveringsformens betydelse. Vi vill också knyta an till förskolans roll som förebild för barns framtida kostvanor och hur planering kring måltiden kan göras för att inverka positivt. Syftet med studien är att utforska förskolebarns inställningar till olika grönsaker samt Serveringsformens betydelse för deras val.Frågeställningar? Vad har förskolebarn för olika inställningar om grönsaker?? Hur resonerar barnen kring Serveringsformen när de väljer grönsaker? ? Hur reagerar barnen vid introduktion av nya grönsaker?? Hur påverkas barnen av andra i sin omgivning i sina inställningar och val?? Var äter barnen främst olika sorters grönsaker?Studien har en utforskande design där den kvalitativa metoden fokusgruppsintervjuer har använts. Målgruppen är 5-6 åringar och totalt tre fokusgrupper har genomförts med vardera fyra barn.