Sök:

Sökresultat:

1364 Uppsatser om Food manager - Sida 61 av 91

Compare in-store atmospheres of McDonald?s in China and Sweden from a cultural symbolic perspective

The purpose of this study is using McDonald?s in China and Sweden as a case to find out how fast food restaurant retailers combine adaptation and standardization with symbolic attributes of store atmospherics under different cultural background, and find out possible reasons. The study used McDonald?s in a case format to study in-store atmospheres. Further, the research has an investigating and explanatory qualitative approach, collecting the empirical data through observation with photos.

Biogasprocessen : Bestämning av verkningsgrad

Biogas is increasingly used for fuel in for example vehicles and it´s produced in a biogas processconsisting of the steps of pretreatment, digestion and gas cleaning. The pretreatment is a method usedto increase the gas production and / or destroy pathogens. The digestion is the stage when anaerobicmicroorganisms convert bio-mass of a substrate to a raw gas containing about 65% of methane. Thegas cleaning is used to increase the methane content to about 97% so the gas can be used for motors invehicles. The biogas part of the Ekeby sewage plant in Eskilstuna is using multiple substrates.

Läkemedelsinteraktioner: farmaceutisk viktig kunskap

Då jag som receptarie kommer att ha ett ansvar när jag expedierar läkemedel ville jag lära mig mer om interaktioner (samspelet) mellan olika läkemedel samt interaktioner mellan traditionellt växtbaserade läkemedel (TVBL) och vanliga läkemedel. Min avgränsning gällande TVBL kom att bli interaktioner mellan johannesört och vanliga läkemedel och detta därför att johannesört är det växtbaserade läkemedel som interagerar mest och kan ställa till det ordentligt vid fel kombinationer. Som receptarie har jag ett ansvar gentemot apotekskunden och därför kände jag att jag ville fördjupa mig i interaktionsproblematiken. Den farmaceutiska kompetensen innefattar i hög grad kunskapen om läkemedelsinteraktioner. Farmaceuter arbetar sida vid sida med sjukvården och har ofta kontakt med förskrivande läkare och då kan det vara bra att rent professionellt kunna hur specifika interaktioner yttrar sig.

Belöningssystem i hotellbranschen : En studie om motivation, handlande och beslutsfattande

Bakgrund: Människors förändrade levnadsvanor med upplevelser så som hotell- och restaurangbesök har ökat kravet på den service som förväntas inom branschen. Kravet på ökad service ställer krav på att medarbetare ska vara motiverade till att prestera för att kunna erbjuda den service som efterfrågas och för att företagen ska kunna nå upp till sina uppsatta mål. För att motivera sina medarbetare och få dem att ta beslut som är i enighet med företagets mål kan företag använda sig av ett belöningssystem.Syfte: Syftet med studien är att kartlägga hur belöningssystemet i hotellkedjan är utformat för hotelldirektörerna samt hur bonussystemet uppfattas påverka motivation, handlande och beslutsfattande. Ett andra syfte är att identifiera och analysera de positiva och negativa effekter bonussystemet kan ge upphov till.Metod: En kvalitativ studie har tillämpats och en fallstudie på ett företag inom hotellbranschen har genomförts. Semi-strukturerade intervjuer med fem hotelldirektörer inom hotellkedjan har legat till grund för det empiriska materialet.Resultat och slutsatser: Studien visar att bonussystemet får hotelldirektörerna att bli motiverade till att prestera.

Strategisk planering av Knowledge Managemen

I dagens allt mer globaliserade företagsklimat är det viktigt att på ett optimalt sätt hantera informations- och kunskapsrelaterade frågor. I takt med den ständiga förändringen som pågår så har begreppet Knowledge Management (KM) blivit ett populärt ämnesområde. KM kan enligt oss vara hur en organisation arbetar och hanterar kunskap för att kunna öka sin konkurrenskraft.Vårt syfte med denna kandidatuppsats har varit att undersöka hur den mestadels engelsk-språkiga litteraturen inom ämnesområdet KM går att applicera på svenska organisationer. Detta med avsikt på att kunna mäta en organisations KM-tillstånd. Vårt forskningsarbete har även målsättningen att generera förändrings- och förbättringsförslag åt en global orga-nisation som vårt referensföretag.För att uppfylla syftet har vi valt att utföra en surveyundersökning som bygger på Bukowitz och Williams bok, The Knowledge Management Fieldbook (1999).

What helps or inspires busy moms while grocery shopping?

The purpose of this master thesis is to understand how busy moms experience their grocery shopping trips and the in-store environment. In gaining this knowledge, we aim at being able to suggest ways to improve the grocery shopping experience of busy moms; and present insights that can help food retailers in targeting this consumer group in-store. Methodology: We use an iterative approach, and work with photo elicitation interviews. We let our respondents capture their experiences in photographs, which then aid in recalling their memories in follow up interviews. Theoretical perspective: We base our theoretical perspective on environmental psychology where we use the original M-R model, and include personal and situational variables suggested by Bäckström and Johansson (2006); where the latter variable includes the views by Turley and Milliman (2000).

Predation på evertebrater under tidig vår i sjön Tåkern

Benthic invertebrates play important roles as feeding resources for many organisms in different food webs. Shifts in predation of these organisms can generate cascading effects and potentially lead to the disappearance of one or more species from a site. Cascading effects can bring impacts to organisms who aren?t even directly involved, why studies in this field are important for understanding sudden changes in ecosystems. I examined the predation from fish and waterfowl on benthic invertebrates in the shallow and eutrophic Lake Tåkern in the plains of Östergötland County, southern Sweden.

Hur ägare i mikroföretag använder informationskällor : egenskaper och erfarenheter

Mikroföretag skiljer sig från små och stora företag. Ägaren är en central del i mikroföretag och oftast även den enda beslutsfattaren. Detta innebär att ägaren som person inverkar på de beslut som tas i företaget. I beteendeteori diskuteras objektivitet och rationalitet vid beslutsfattande. Där betonas det att individer har mycket svårt att bortse helt ifrån sig själva.

Ett rum med utsikter : Hur kan rummet påverka upplevelse och förväntningar?

Den förväntan en gäst har på en måltidsupplevelse är central i arbetet med att skapa extraordinära måltidssituationer. I studien har de faktorer som skapar förväntan på en måltidsupplevelse sökts fram och dess påverkan på skapandet av förväntan studerats.Uppsatsens syftet var att undersöka hur rummet kan påverka gästens förväntningar och upplevelser i en måltidssituation.Studien grundar sig på fakta hämtat ur granskade, publicerade vetenskapliga artiklar som sökts fram med hjälp av centrala, det vill säga relevanta och viktiga, sökord ur databasen FSTA. Resultatet visade att den förväntan en gäst har på en måltidsupplevelse skapas och baseras på ett flertal olika faktorer. Dessa faktorer är bland annat det omgivande rummet med dess design, dukning och inredning, den yttre miljön, den marknadsföring och information som getts, personal och bemötande samt den sociala interaktionen i samband med måltiden. Egen empiri och förförståelse utifrån liknande, tidigare upplevelser bidrar också till att skapa en förväntan på den upplevelse som skall komma att konsumeras.

Design av utomhusträdgård i Dubai :

To plan and build a garden in Dubai has other conditions and challenges than what you experience in Sweden. The heat, wind and lack of water makes the need for durable plants, a good design and landscaping important if you want to have the opportunity to use your garden during most of the year. The soil is poor of nutrients, alkaline and sometimes saline, witch makes supplying the soil with organic material and various fertilizers necessary if you want to be able to plant a bigger range of plant material in your garden. Another important part is to provide your garden with a good irrigation system that should be put into the ground before planting so that the plants are given a more even irrigation. It?s relatively green scenery you meet and to me it?s in a way surprising since the country with its climate is rather harsh for the purpose of supporting plant life.

Internkommunikation, dess funktion och betydelse för projektmedlemmars motivation.

Previous research has shown that internal communication can be linked with how motivated a project team is, but research that shows examples of how this works is missing. This paper therefore aims to study how two different IT projects are working with internal communication. By analyzing its strengths and weaknesses, we wanted to study how these could be linked to the project team's motivation. In doing so, we wanted to be able to give examples of how projects could work with internal communication to motivate their project teams. Essay questions of the study are:? How does the internal communication occur in the projects?? Which strengths and weaknesses are to be found in the internal communication?? How does the internal communication influence the project members' motivation? To fulfill the purpose of the study it was needed informants interviews with the project manager for each project to access the facts, and respondent interviews with the project members from each project for accessing opinions.The results from the interviews show that both projects have effective communication, even if it looked different, and doesn't quite agree with what previous research recommends.

Organisationsplan för Skanska Direkt Värmland

AbstractSkanska Sweden has decided to split the organization that earlier handled both large and small projects into two different subsidiaries. A consequence of this is that all construction service handling will from now on be enforced under the name Skanska Direkt AB. The management of Skanska sees this as an opportunity to develop the organization and in the long term achieve higher earnings.   The task which Skanska in connection with the reorganization wanted to be investigated was a proposal on how the organization of work with the insurance work in the future should look like.The organization that is handled is from production manager to professional workers and includes damage handling that has been obtained from insurance companies in the southern and northern parts of Värmland. The purpose with this work is to present a different kind of view to the problem with developing this branch of the company. The main target was to work out a proposal of an organizational plan for the damage handling in Skanska Direkt AB that is possible to apply, less sensitive for dismissals, results in higher earnings, obtains higher customer satisfaction and also a staff stab that develops their skills at their own.The report and work progressed as following:Opening theory study of strategies to obtain the objectives set.Restructuring of existing organization with theories as support.Interviews with the actors involved to verify feasibility of the developed organization plan  Organization chart, the result of work means that some workers at each location shall be responsible for a small group of workers and work independently. They shall manage the process of invoicing and calculate costs at the same time as they work out on the workplace.

Varumärken - Varför har företag problem med dem? : En studie i vilka problem varumärkesbyråer identifierar som vanliga hos kundföretag och varför.

Varumärken är viktiga för företags vara eller icke vara. Ett företag vars varumärke är dåligt eller döende kan gå samma öde till mötes som varumärket. Därför är det förvånande att, enligt en undersökning gjord av en varumärkesbyrå publicerad i en branschtidning, marknads- och informationschefer i Stockholm har dålig koll på sitt varumärke. I vår studie undersöks vilka problem som kundföretag oftast har när de söker hjälp av en varumärkesbyrå. Vi försöker sedan att identifiera varför, och möjliga lösningar för att lösa eller förminska dessa problem.

Kommunikation med outsourcade funktioner

Som en effekt av den ökade konkurrensen och de möjligheter som globaliseringen och utvecklingen av IT medger har det blivit allt vanligare att industriföretag outsourcar delar av sin verksamhet. När en funktion flyttas ut från företaget är väl fungerande kommunikation mellan funktionen och övrig verksamhet väsentligt för ett lyckat samarbete.Denna kandidatuppsats kommer att söka svar på hur företag som använder sig av outsourcing kommunicerar med sina underleverantörer som är placerade i andra länder, samt vilka kommunikationsproblem som kan uppstå. Studien avgränsar sig till väletablerade och stora företag vilka har sin kärnverksamhet i Stockholm.För att besvara frågeställningen genomförs semistrukturella kvalitativa intervjuer på åtta företag. Frågorna i intervjuerna ställs med utgångspunkt från frågeställningen samt utifrån studiens teoretiska referensram. Denna rapport är en delstudie som främst fokuserar på två av de åtta företagen.Det första företaget som presenteras i uppsatsen är Ericsson.

Vaktelproduktion för ägg och kött

The aim of this study is to review the commercial quail production for eggs and meat in the world. Another aim is to review the potential for increased production. Globally the quail production is very small, except in China where it is the second largest poultry industry. The production globally is small despite the quail's rapid growth, early sexual maturity and its high feed efficiency. The quail is also used as a laboratory animal and can be reared to be released in hunting areas.

<- Föregående sida 61 Nästa sida ->